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Receitas de Natal para montar a ceia

100 receitas publicadas

Receitas para a ceia de Natal e as festas de fim de ano: assados, acompanhamentos, sobremesas e bebidas.

Todas as Receitas

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Nº 18371 Receitas Natalinas facil

Torta de bacalhau

Torta de liquidificador com recheio de bacalhau desfiado, azeitonas e ovos.

Ingredientes Medidos +10 outros
  • 3 ovos
  • 2 xícaras leite
  • 0.8 xícara óleo

Segredo: O recheio precisa estar bem sequinho para a torta não ficar pesada.

70m 10p 250 kcal
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Nº 18370 Receitas Natalinas medio

Quiche de alho-poró

Torta aberta de massa amanteigada com creme de ovos, alho-poró e queijo.

Ingredientes Medidos +6 outros
  • 2 xícaras farinha de trigo
  • 120 g manteiga gelada
  • 4 ovos

Segredo: Pré-assar a massa impede que o fundo fique cru e encharcado.

80m 8p 250 kcal
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Nº 18369 Receitas Natalinas medio

Empadão de camarão

Empadão de massa podre com recheio cremoso de camarão e catupiry.

Ingredientes Medidos +9 outros
  • 3 xícaras farinha de trigo
  • 200 g manteiga gelada
  • 2 ovos

Segredo: Trabalhe a massa rapidamente para a manteiga não derreter e a crosta ficar quebradiça.

100m 10p 250 kcal
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Nº 18368 Receitas Natalinas medio

Torta de palmito

Torta dourada com recheio cremoso de palmito, azeitonas e tomate.

Ingredientes Medidos +8 outros
  • 3 xícaras farinha de trigo
  • 200 g manteiga gelada
  • 2 ovos

Segredo: Faça um pequeno furo no centro da tampa para o vapor sair e a massa não estufar.

90m 10p 250 kcal
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Nº 18367 Receitas Natalinas medio

Torta de frango cremosa

Torta de massa amanteigada com recheio cremoso de frango, milho e requeijão.

Ingredientes Medidos +8 outros
  • 3 xícaras farinha de trigo
  • 200 g manteiga gelada
  • 2 ovos

Segredo: Recheio frio evita que a massa amoleça e quebre ao montar.

90m 10p 250 kcal
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Nº 18366 Receitas Natalinas facil

Fettuccine com camarão

Fettuccine com camarões salteados no alho e molho leve de tomate e creme.

Ingredientes Medidos +6 outros
  • 500 g fettuccine
  • 600 g camarão médio limpo
  • 5 dentes alho picados

Segredo: Retire o camarão da frigideira antes de fazer o molho para ele não passar do ponto.

35m 6p 250 kcal
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Nº 18365 Receitas Natalinas facil

Penne ao molho branco com peru

Massa curta com molho branco, peito de peru e ervilhas, boa para aproveitar as sobras da ceia.

Ingredientes Medidos +6 outros
  • 500 g penne
  • 300 g peru assado desfiado ou peito de peru em cubos
  • 2 colheres de sopa manteiga

Segredo: Reserve um pouco da água do cozimento para afinar o molho, se precisar.

35m 6p 250 kcal
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Nº 18364 Receitas Natalinas medio

Nhoque ao molho de quatro queijos

Nhoque de batata macio servido com molho cremoso de quatro queijos.

Ingredientes Medidos +7 outros
  • 1 kg batatas
  • 2 xícaras farinha de trigo, aproximadamente
  • 1 ovo

Segredo: Quanto menos farinha, mais macio o nhoque, então adicione só o necessário.

70m 6p 250 kcal
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Nº 18363 Receitas Natalinas medio

Conchiglione recheado de bacalhau

Massa em formato de concha recheada com creme de bacalhau e gratinada.

Ingredientes Medidos +7 outros
  • 300 g conchiglione
  • 400 g bacalhau dessalgado e desfiado
  • 1 cebola picada

Segredo: Cozinhe algumas conchas a mais, pois algumas costumam quebrar.

70m 6p 250 kcal
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Nº 18362 Receitas Natalinas facil

Rondelli de presunto e queijo para o Natal

Rolinhos de massa recheados com presunto e queijo, assados em molho branco.

Ingredientes Medidos +6 outros
  • 500 g massa fresca para lasanha
  • 300 g presunto fatiado
  • 300 g muçarela fatiada

Segredo: Pode ser montado na véspera e mantido na geladeira até a hora de assar.

60m 6p 250 kcal
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Nº 18361 Receitas Natalinas medio

Canelone natalino de ricota e espinafre

Canelones recheados com ricota e espinafre, cobertos com molho de tomate e queijo.

Ingredientes Medidos +6 outros
  • 500 g massa fresca para canelone ou lasanha
  • 400 g ricota amassada
  • 1 maço espinafre

Segredo: Esprema bem o espinafre para o recheio não ficar aguado.

70m 6p 250 kcal
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Nº 18360 Receitas Natalinas facil

Lasanha quatro queijos

Lasanha sem carne, com molho branco e combinação de muçarela, provolone, parmesão e gorgonzola.

Ingredientes Medidos +7 outros
  • 500 g massa para lasanha
  • 3 colheres de sopa manteiga
  • 3 colheres de sopa farinha de trigo

Segredo: Cuidado com o sal, pois os queijos já são bem salgados.

70m 8p 250 kcal
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