Receitas de Natal para montar a ceia

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Receitas para a ceia de Natal e as festas de fim de ano: assados, acompanhamentos, sobremesas e bebidas.

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Nº 18383 Receitas Natalinas facil

Rabanada tradicional

Fatias de pão embebidas em leite e ovos, fritas e passadas em açúcar com canela.

Ingredientes Medidos +4 outros
  • 2 pães tipo baguete amanhecidos em fatias de 2 cm
  • 2 xícaras leite
  • 0.5 lata leite condensado

Segredo: Pão amanhecido absorve o leite sem desmanchar, por isso funciona melhor que o pão fresco.

30m 20p 250 kcal
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Nº 18382 Receitas Natalinas facil

Árvore de massa folhada com presunto e queijo

Petisco em formato de árvore de Natal, com tiras torcidas de massa folhada recheada.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 2 rolos de massa folhada laminada
  • 150 g presunto fatiado
  • 150 g muçarela fatiada

Segredo: Use as sobras de massa para cortar uma estrela e colocar no topo da árvore.

30m 8p 250 kcal
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Nº 18381 Receitas Natalinas facil

Ovos recheados

Ovos cozidos recheados com creme de gema, maionese e ervas, um clássico das mesas de festa.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 12 ovos
  • 4 colheres de sopa maionese
  • 1 colher de chá mostarda

Segredo: Ovos com alguns dias de geladeira descascam mais facilmente do que os muito frescos.

30m 24p 250 kcal
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Nº 18380 Receitas Natalinas facil

Torradinhas com pasta de gorgonzola e nozes

Torradas crocantes cobertas com creme de gorgonzola, nozes e um fio de mel.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 1 baguete em fatias finas
  • 150 g gorgonzola
  • 150 g cream cheese

Segredo: Uma fatia fina de pera sobre a pasta combina muito bem com o gorgonzola.

15m 20p 250 kcal
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Nº 18379 Receitas Natalinas facil

Bolinha de queijo assada

Bolinhas de massa de queijo assadas, douradas por fora e macias por dentro.

Ingredientes Medidos +5 outros
  • 2 xícaras farinha de trigo
  • 200 g queijo parmesão ralado
  • 100 g manteiga em temperatura ambiente

Segredo: Sirva ainda mornas, quando a muçarela do recheio está derretida.

50m 35p 250 kcal
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Nº 18378 Receitas Natalinas medio

Empadinha de palmito

Empadinhas de massa que derrete na boca, com recheio cremoso de palmito.

Ingredientes Medidos +8 outros
  • 3 xícaras farinha de trigo
  • 200 g manteiga gelada
  • 1 ovo

Segredo: Não é preciso untar as forminhas, pois a massa já tem bastante manteiga.

70m 30p 250 kcal
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Nº 18377 Receitas Natalinas facil

Canapés de salmão defumado

Canapés delicados de pão preto com cream cheese, salmão defumado e dill.

Ingredientes Medidos +4 outros
  • 12 fatias pão preto ou pão de forma integral
  • 200 g cream cheese
  • 200 g salmão defumado fatiado

Segredo: Corte o pão com cortadores de estrela para dar um ar natalino.

15m 24p 250 kcal
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Nº 18376 Receitas Natalinas facil

Bruschetta de tomate e manjericão

Fatias de pão tostadas com alho, cobertas com tomate temperado e manjericão fresco.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 1 pão italiano ou baguete em fatias
  • 4 tomates maduros sem sementes em cubinhos
  • 2 dentes alho

Segredo: Monte apenas na hora de servir para o pão continuar crocante.

20m 12p 250 kcal
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Nº 18375 Receitas Natalinas facil

Queijo brie folhado com geleia

Queijo brie envolto em massa folhada, assado até dourar e servido com geleia de frutas.

Ingredientes Medidos +2 outros
  • 1 queijo brie de cerca de 250 g
  • 1 rolo de massa folhada laminada
  • 4 colheres de sopa geleia de damasco ou de frutas vermelhas

Segredo: Mantenha o brie na geladeira até o momento de embrulhar para ele não derreter antes da massa assar.

30m 8p 250 kcal
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Nº 18374 Receitas Natalinas facil

Patê de atum

Patê rápido de atum com requeijão e azeitonas, pronto em poucos minutos.

Ingredientes Medidos +5 outros
  • 2 latas atum sólido escorrido
  • 200 g requeijão cremoso
  • 2 colheres de sopa maionese

Segredo: Escorra muito bem o atum para o patê ficar firme.

10m 8p 250 kcal
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Nº 18373 Receitas Natalinas facil

Patê de frango com ervas

Patê cremoso de frango para servir com torradas na entrada da ceia.

Ingredientes Medidos +4 outros
  • 300 g peito de frango cozido e desfiado
  • 200 g cream cheese
  • 3 colheres de sopa maionese

Segredo: Dura até 3 dias na geladeira em pote bem fechado.

15m 10p 250 kcal
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Nº 18372 Receitas Natalinas facil

Escondidinho de pernil

Pernil desfiado coberto com purê de mandioca e queijo gratinado, ideal para as sobras da ceia.

Ingredientes Medidos +7 outros
  • 600 g pernil assado desfiado
  • 1 kg mandioca cozida
  • 2 colheres de sopa manteiga

Segredo: Regue o pernil desfiado com um pouco do molho do assado para o recheio ficar úmido.

60m 8p 250 kcal
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