Patê de atum
Patê rápido de atum com requeijão e azeitonas, pronto em poucos minutos.
Escorra muito bem o atum para o patê ficar firme.
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Ingredientes & Proporções
Calculadora em tempo real: ajuste as porções para recalcular medidas, calorias e lista de compras.
Modo de Preparo Passo a Passo
Siga a sequência para atingir o ponto perfeito.
Amasse o atum com um garfo.
Misture o requeijão, a maionese e o limão até ficar cremoso.
Incorpore as azeitonas, a cebola e a salsinha.
Tempere com pimenta e sirva gelado com torradas ou pães.
Dica de Ouro do Chef
Escorra muito bem o atum para o patê ficar firme.
Como Servir & Harmonização
Vinho Tinto Médio Corpo (Merlot) ou Vinho Branco Seco (Chardonnay)
Equilíbrio e versatilidade para harmonizar com os temperos caseiros da cozinha tradicional.
Sugestão para a Mesa
Arroz branco perfumado com alho e salada leve de legumes grelhados.
Opção Saudável & Familiar
Água mineral com gás, rodela de limão e folhas de hortelã fresca.
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