Canapés de salmão defumado
Canapés delicados de pão preto com cream cheese, salmão defumado e dill.
Corte o pão com cortadores de estrela para dar um ar natalino.
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Ingredientes & Proporções
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Modo de Preparo Passo a Passo
Siga a sequência para atingir o ponto perfeito.
Misture o cream cheese com as raspas de limão, o dill e a pimenta.
Retire as cascas do pão e corte cada fatia em dois quadrados ou triângulos.
Espalhe o creme sobre o pão.
Cubra com um pedaço de salmão e decore com uma alcaparra.
Dica de Ouro do Chef
Corte o pão com cortadores de estrela para dar um ar natalino.
Como Servir & Harmonização
Vinho Branco Seco (Sauvignon Blanc ou Chardonnay sem madeira)
Notas cítricas límpidas que realçam o sabor delicado e o frescor marinho do prato.
Sugestão para a Mesa
Arroz de castanhas crocantes ou purê rústico de mandioquinha.
Opção Saudável & Familiar
Suco natural de abacaxi batido com hortelã fresca e gelo.
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