Patinho em Tiras ao Curry Verde
Curry tailandês aromático, com leite de coco, pasta de curry verde e ervas frescas.
- 350 g patinho em tiras finas
- 200 ml leite de coco
- 1 unidade colher de sopa de pasta de curry verde
Segredo: Deixe a proteína em temperatura ambiente por alguns minutos antes de levar ao fogo, para o cozimento ficar mais uniforme.