Receitas de Refeições Rápidas e Econômicas

891 receitas publicadas

Pratos completos, saborosos e prontos em minutos, para o dia a dia sem gastar muito.

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Nº 14376 Refeições Rápidas e Econômicas medio

Patinho em Tiras Grelhado com Limão e Alho

Preparo rápido e suculento, com um toque cítrico que realça o sabor.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 350 g patinho em tiras finas
  • Suco de 1 limão
  • 2 dentes alho amassados

Segredo: Deixe a proteína em temperatura ambiente por alguns minutos antes de levar ao fogo, para o cozimento ficar mais uniforme.

20m 2p 391 kcal
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Nº 14375 Refeições Rápidas e Econômicas medio

Ensopado Rápido de Sobrecoxa de Frango

Ensopado caseiro em panela única, encorpado e pronto em menos de 30 minutos.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 400 g sobrecoxa de frango sem osso
  • 1 unidade batata em cubos
  • 1 unidade cenoura em rodelas

Segredo: Prove e ajuste o sal só no final, depois que o molho reduziu — o sabor concentra bastante ao cozinhar.

28m 2p 492 kcal
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Nº 14374 Refeições Rápidas e Econômicas medio

Salada Quente de Sobrecoxa de Frango com Legumes Assados

Salada substanciosa com legumes assados quentes e a proteína grelhada por cima.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 400 g sobrecoxa de frango sem osso
  • 1 unidade abobrinha em cubos
  • 1 unidade cenoura em rodelas

Segredo: Prove e ajuste o sal só no final, depois que o molho reduziu — o sabor concentra bastante ao cozinhar.

28m 2p 644 kcal
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Nº 14373 Refeições Rápidas e Econômicas medio

Sobrecoxa de Frango ao Curry Verde

Curry tailandês aromático, com leite de coco, pasta de curry verde e ervas frescas.

Ingredientes Medidos +2 outros
  • 400 g sobrecoxa de frango sem osso
  • 200 ml leite de coco
  • 1 unidade colher de sopa de pasta de curry verde

Segredo: Prove e ajuste o sal só no final, depois que o molho reduziu — o sabor concentra bastante ao cozinhar.

25m 2p 407 kcal
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Nº 14372 Refeições Rápidas e Econômicas medio

Sobrecoxa de Frango Gratinado com Espinafre e Queijo

Prato completo em uma assadeira só, com espinafre refogado e queijo derretido por cima.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 400 g sobrecoxa de frango sem osso
  • 2 xícaras espinafre fresco
  • 150 g queijo mussarela ralado

Segredo: Prove e ajuste o sal só no final, depois que o molho reduziu — o sabor concentra bastante ao cozinhar.

25m 2p 526 kcal
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Nº 14371 Refeições Rápidas e Econômicas medio

Sobrecoxa de Frango Assado com Limão e Azeitonas

Preparo mediterrâneo de forno, com fatias de limão e azeitonas que perfumam a proteína enquanto assa.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 400 g sobrecoxa de frango sem osso
  • 1 unidade limão em fatias finas
  • 0.5 xícara azeitonas verdes ou pretas

Segredo: Prove e ajuste o sal só no final, depois que o molho reduziu — o sabor concentra bastante ao cozinhar.

32m 2p 694 kcal
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Nº 14370 Refeições Rápidas e Econômicas medio

Sobrecoxa de Frango Salteado Agridoce

Refogado rápido com molho agridoce equilibrado entre doce, ácido e salgado.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 400 g sobrecoxa de frango sem osso
  • 2 colheres de sopa molho shoyu
  • 1 unidade colher de sopa de vinagre de arroz

Segredo: Prove e ajuste o sal só no final, depois que o molho reduziu — o sabor concentra bastante ao cozinhar.

20m 2p 428 kcal
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Nº 14369 Refeições Rápidas e Econômicas medio

Sobrecoxa de Frango com Crosta de Panko e Ervas

Empanado extra crocante com farinha panko e ervas frescas picadas.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 400 g sobrecoxa de frango sem osso
  • 1 xícara farinha panko
  • 1 unidade colher de sopa de ervas finas picadas

Segredo: Prove e ajuste o sal só no final, depois que o molho reduziu — o sabor concentra bastante ao cozinhar.

28m 2p 930 kcal
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Nº 14368 Refeições Rápidas e Econômicas medio

Sobrecoxa de Frango ao Molho de Alho-poró

Molho cremoso e suave de alho-poró refogado até derreter, ótimo com arroz branco.

Ingredientes Medidos +2 outros
  • 400 g sobrecoxa de frango sem osso
  • 2 unidade alho-porós fatiados finos (parte branca e clara)
  • 0.5 xícara creme de leite fresco

Segredo: Prove e ajuste o sal só no final, depois que o molho reduziu — o sabor concentra bastante ao cozinhar.

24m 2p 622 kcal
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Nº 14367 Refeições Rápidas e Econômicas medio

Sobrecoxa de Frango Refogado com Gengibre e Shoyu

Refogado rápido de inspiração oriental, com gengibre fresco e um toque de shoyu.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 400 g sobrecoxa de frango sem osso
  • 1 unidade colher de sopa de gengibre fresco ralado
  • 3 colheres de sopa shoyu

Segredo: Prove e ajuste o sal só no final, depois que o molho reduziu — o sabor concentra bastante ao cozinhar.

20m 2p 411 kcal
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Nº 14366 Refeições Rápidas e Econômicas medio

Sobrecoxa de Frango ao Molho de Mostarda Dijon e Ervas

Molho cremoso e picante de mostarda dijon, rápido de fazer na mesma frigideira.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 400 g sobrecoxa de frango sem osso
  • 2 colheres de sopa mostarda dijon
  • 0.5 xícara creme de leite fresco

Segredo: Prove e ajuste o sal só no final, depois que o molho reduziu — o sabor concentra bastante ao cozinhar.

20m 2p 634 kcal
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Nº 14365 Refeições Rápidas e Econômicas medio

Sobrecoxa de Frango com Chimichurri Argentino

Molho verde argentino fresco de ervas, alho e vinagre, clássico para acompanhar carnes grelhadas.

Ingredientes Medidos +4 outros
  • 400 g sobrecoxa de frango sem osso
  • 0.5 xícara salsinha picada
  • 2 dentes alho picados

Segredo: Prove e ajuste o sal só no final, depois que o molho reduziu — o sabor concentra bastante ao cozinhar.

18m 2p 595 kcal
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