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Receitas de Peixes & Frutos do Mar

402 receitas publicadas

Pescados frescos, salmão grelhado e frutos do mar com frescor costeiro.

Resultados para: "camarao"

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Nº 17995 Peixes & Frutos do Mar facil

Wrap de camarão com abacate

Wrap recheado com camarões salteados, fatias de abacate e molho leve de limão.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 200 g camarões médios limpos
  • 2 tortilhas integrais
  • 0.5 abacate em fatias

Segredo: Amasse levemente parte do abacate contra a tortilha para ajudar o recheio a ficar no lugar ao enrolar.

20m 2p 250 kcal
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Nº 17990 Peixes & Frutos do Mar medio

Torta individual de camarão em ramequim

Pequenas tortas de camarão assadas diretamente em ramequins, sem massa, ideais como entrada.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 350 g camarões médios picados grosseiramente
  • 3 ovos
  • 0.5 xícara leite

Segredo: Espere as tortinhas amornarem um pouco antes de desenformar, assim elas soltam mais fácil.

60m 4p 250 kcal
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Nº 17988 Peixes & Frutos do Mar medio

Torta de palmito e camarão

Torta salgada combinando palmito picado e camarões refogados em uma massa crocante.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 300 g camarões médios limpos
  • 1 vidro de palmito picado e escorrido
  • 1 disco de massa pronta para torta

Segredo: Escorra bem o palmito antes de usar, para o recheio não soltar água durante o cozimento.

50m 6p 250 kcal
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Nº 17986 Peixes & Frutos do Mar medio

Torta salgada de camarão e catupiry

Torta cremosa com recheio de camarão refogado e catupiry, coberta com massa dourada.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 400 g camarões médios limpos
  • 150 g catupiry
  • 1 disco de massa pronta para torta

Segredo: Deixe o recheio esfriar um pouco antes de rechear a massa, para ela não ficar encharcada.

50m 6p 250 kcal
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Nº 17978 Peixes & Frutos do Mar medio

Caldo de camarão com abóbora

Caldo cremoso de abóbora enriquecido com camarões, equilibrando doçura e sabor do mar.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 400 g camarões médios limpos
  • 500 g abóbora cabotiá em cubos
  • 1 cebola picada

Segredo: Reserve alguns camarões salteados à parte para decorar cada prato na hora de servir.

25m 4p 250 kcal
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Nº 17974 Peixes & Frutos do Mar medio

Sopa cremosa de camarão com milho

Sopa cremosa feita com caldo de camarão, milho e um toque de leite, reconfortante e rápida.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 400 g camarões médios limpos
  • 1 xícara milho verde
  • 1 cebola picada

Segredo: Reserve alguns camarões inteiros para decorar a sopa na hora de servir.

35m 4p 250 kcal
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Nº 17968 Peixes & Frutos do Mar facil

Camarão no vapor com limão e coentro

Camarões cozidos rapidamente no vapor e temperados com limão fresco e coentro picado.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 500 g camarões médios com casca
  • 2 limões (suco)
  • 1 maço coentro picado

Segredo: Não cozinhe os camarões por mais de 5 minutos no vapor, para não ficarem borrachudos.

15m 4p 250 kcal
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Nº 17966 Peixes & Frutos do Mar facil

Camarão assado ao alho e limão com páprica

Camarões temperados com alho, limão e páprica, assados rapidamente em uma única assadeira.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 600 g camarões médios limpos
  • 4 dentes alho picados
  • 1 colher de chá páprica doce

Segredo: Espalhe os camarões sem amontoar na assadeira para que assem por igual.

20m 4p 250 kcal
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Nº 17964 Peixes & Frutos do Mar medio

Camarão gratinado com queijo coalho

Camarões assados em forminhas individuais com molho cremoso leve e queijo coalho gratinado por cima.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 500 g camarões médios limpos
  • 150 g queijo coalho ralado grosso
  • 1 tomate picado sem sementes

Segredo: Sirva as forminhas ainda quentes, direto do forno, acompanhadas de torradas.

35m 4p 250 kcal
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Nº 17952 Peixes & Frutos do Mar facil

Papillote de camarão com abobrinha e gengibre

Camarões e fatias finas de abobrinha assados juntos com toque de gengibre e limão.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 500 g camarões médios limpos
  • 2 abobrinhas em fatias finas
  • 1 colher de chá gengibre ralado

Segredo: Não deixe os camarões passarem do ponto no forno, pois eles endurecem rapidamente.

25m 4p 250 kcal
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Nº 17948 Peixes & Frutos do Mar medio

Namorado Grelhado com Molho de Camarão

Filés de peixe namorado grelhados, finalizados com molho cremoso de camarão e ervas finas.

Ingredientes Medidos +6 outros
  • 4 filés namorado (cerca de 150 g cada)
  • 250 g camarão pequeno limpo
  • 150 ml creme de leite

Segredo: O peixe namorado tem carne firme e levemente adocicada; evite grelhar por tempo excessivo para não perder a suculência.

20m 4p 250 kcal
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Nº 17944 Peixes & Frutos do Mar medio

Robalo ao Molho de Camarão e Coco

Filés de robalo grelhados cobertos por molho cremoso de camarão e leite de coco.

Ingredientes Medidos +7 outros
  • 4 filés robalo (cerca de 150 g cada)
  • 300 g camarão pequeno limpo
  • 200 ml leite de coco

Segredo: Grelhe o robalo com a pele para baixo primeiro: ela solta sozinha da frigideira quando está no ponto de virar.

18m 4p 250 kcal
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