Sobrecoxa de Frango Glaceado com Laranja
Preparo agridoce com um glacê brilhante de suco de laranja.
- 400 g sobrecoxa de frango sem osso
- Suco de 2 laranjas
- 1 unidade colher de sopa de mel
Segredo: Prove e ajuste o sal só no final, depois que o molho reduziu — o sabor concentra bastante ao cozinhar.