Costela Suína ao Molho de Mostarda Dijon e Ervas
Molho cremoso e picante de mostarda dijon, rápido de fazer na mesma frigideira.
- 450 g costela suína em pedaços
- 2 colheres de sopa mostarda dijon
- 0.5 xícara creme de leite fresco
Segredo: Deixe a proteína em temperatura ambiente por alguns minutos antes de levar ao fogo, para o cozimento ficar mais uniforme.