Molho de Tomate com Bacon
Molho de tomate clássico italiano, pronto para acompanhar qualquer massa, com um toque de bacon.
- 600 g tomate pelado ou tomate maduro sem pele, picado
- 3 colheres de sopa azeite extra virgem
- 2 dentes alho fatiados
Segredo: Cozinhe sempre em fogo baixo depois de levantar fervura — um molho de tomate que ferve forte demais fica ácido.