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Receitas de Molhos Italianos

278 receitas publicadas

Molhos italianos clássicos e criativos para acompanhar qualquer tipo de massa.

Todas as Receitas

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Nº 13771 Molhos Italianos medio

Molho Branco com Açafrão

Molho branco cremoso à base de roux, clássico para gratinados e massas ao forno, com açafrão.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 3 colheres de sopa manteiga
  • 3 colheres de sopa farinha de trigo
  • 3 xícaras leite morno

Segredo: Mexa sem parar enquanto adiciona o leite — é isso que evita grumos no molho branco.

20m 4p 140 kcal
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Nº 13770 Molhos Italianos medio

Molho Branco com Erva-doce

Molho branco cremoso à base de roux, clássico para gratinados e massas ao forno, com erva-doce.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 3 colheres de sopa manteiga
  • 3 colheres de sopa farinha de trigo
  • 3 xícaras leite morno

Segredo: Mexa sem parar enquanto adiciona o leite — é isso que evita grumos no molho branco.

20m 4p 140 kcal
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Nº 13769 Molhos Italianos medio

Molho Branco com Alcachofra

Molho branco cremoso à base de roux, clássico para gratinados e massas ao forno, com alcachofra.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 3 colheres de sopa manteiga
  • 3 colheres de sopa farinha de trigo
  • 3 xícaras leite morno

Segredo: Mexa sem parar enquanto adiciona o leite — é isso que evita grumos no molho branco.

20m 4p 140 kcal
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Nº 13768 Molhos Italianos medio

Molho Branco com Pimentão Assado

Molho branco cremoso à base de roux, clássico para gratinados e massas ao forno, com pimentão assado.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 3 colheres de sopa manteiga
  • 3 colheres de sopa farinha de trigo
  • 3 xícaras leite morno

Segredo: Mexa sem parar enquanto adiciona o leite — é isso que evita grumos no molho branco.

20m 4p 140 kcal
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Nº 13767 Molhos Italianos medio

Molho Branco com Rúcula

Molho branco cremoso à base de roux, clássico para gratinados e massas ao forno, com rúcula.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 3 colheres de sopa manteiga
  • 3 colheres de sopa farinha de trigo
  • 3 xícaras leite morno

Segredo: Mexa sem parar enquanto adiciona o leite — é isso que evita grumos no molho branco.

20m 4p 140 kcal
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Nº 13766 Molhos Italianos medio

Molho Branco com Espinafre

Molho branco cremoso à base de roux, clássico para gratinados e massas ao forno, com espinafre.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 3 colheres de sopa manteiga
  • 3 colheres de sopa farinha de trigo
  • 3 xícaras leite morno

Segredo: Mexa sem parar enquanto adiciona o leite — é isso que evita grumos no molho branco.

20m 4p 140 kcal
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Nº 13765 Molhos Italianos medio

Molho Branco com Cogumelos Porcini

Molho branco cremoso à base de roux, clássico para gratinados e massas ao forno, com cogumelos porcini.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 3 colheres de sopa manteiga
  • 3 colheres de sopa farinha de trigo
  • 3 xícaras leite morno

Segredo: Mexa sem parar enquanto adiciona o leite — é isso que evita grumos no molho branco.

20m 4p 140 kcal
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Nº 13764 Molhos Italianos medio

Molho Branco com Atum

Molho branco cremoso à base de roux, clássico para gratinados e massas ao forno, com atum.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 3 colheres de sopa manteiga
  • 3 colheres de sopa farinha de trigo
  • 3 xícaras leite morno

Segredo: Mexa sem parar enquanto adiciona o leite — é isso que evita grumos no molho branco.

20m 4p 140 kcal
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Nº 13763 Molhos Italianos medio

Molho Branco com Camarão

Molho branco cremoso à base de roux, clássico para gratinados e massas ao forno, com camarão.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 3 colheres de sopa manteiga
  • 3 colheres de sopa farinha de trigo
  • 3 xícaras leite morno

Segredo: Mexa sem parar enquanto adiciona o leite — é isso que evita grumos no molho branco.

20m 4p 140 kcal
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Nº 13762 Molhos Italianos medio

Molho Branco com Bacon

Molho branco cremoso à base de roux, clássico para gratinados e massas ao forno, com bacon.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 3 colheres de sopa manteiga
  • 3 colheres de sopa farinha de trigo
  • 3 xícaras leite morno

Segredo: Mexa sem parar enquanto adiciona o leite — é isso que evita grumos no molho branco.

20m 4p 140 kcal
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Nº 13761 Molhos Italianos medio

Molho Branco com Presunto Cru

Molho branco cremoso à base de roux, clássico para gratinados e massas ao forno, com presunto cru.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 3 colheres de sopa manteiga
  • 3 colheres de sopa farinha de trigo
  • 3 xícaras leite morno

Segredo: Mexa sem parar enquanto adiciona o leite — é isso que evita grumos no molho branco.

20m 4p 140 kcal
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Nº 13760 Molhos Italianos medio

Molho Branco com Gorgonzola

Molho branco cremoso à base de roux, clássico para gratinados e massas ao forno, com gorgonzola.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 3 colheres de sopa manteiga
  • 3 colheres de sopa farinha de trigo
  • 3 xícaras leite morno

Segredo: Mexa sem parar enquanto adiciona o leite — é isso que evita grumos no molho branco.

20m 4p 140 kcal
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