Lombo suíno ao molho de laranja
Lombo macio assado em marinada cítrica, servido com molho de laranja levemente engrossado.
- 1.5 kg lombo suíno
- 2 xícaras suco de laranja
- 4 dentes alho amassados
Segredo: Não asse demais, pois o lombo é uma carne magra e resseca com facilidade.