Comida de verdade, saborosa e prática para o seu dia a dia.

Segredo: Se usar milho fresco, cozinhe as espigas antes e aproveite a água do cozimento no lugar de parte do caldo.

Segredo: Bata o agrião só depois de cozido por pouco tempo, para a sopa não ficar amarga nem perder a cor.

Segredo: Mexa delicadamente após adicionar o peixe para os pedaços não desmancharem no caldo.

Segredo: Não é preciso deixar a lentilha de molho, mas lave bem em água corrente antes de usar.

Segredo: Essa sopa também fica deliciosa servida fria em dias quentes, como um creme de verão.

Segredo: Caramelize a cebola em fogo baixo e com paciência: é esse processo lento que dá o sabor adocicado da sopa.

Segredo: Não cozinhe o camarão por mais de 4 a 5 minutos para ele não ficar borrachudo.

Segredo: Use grão-de-bico já cozido ou em conserva para reduzir bastante o tempo total de preparo.