Comida de verdade, saborosa e prática para o seu dia a dia.

Segredo: Sirva a compota em temperatura ambiente sobre queijo brie ou gorgonzola para destacar o contraste de sabores.

Segredo: O brigadeiro deve ficar em ponto mole, ainda espalhável, para penetrar levemente na massa ao assar.

Segredo: Cozinhe a abóbora no vapor em vez de fervida, assim a massa fica menos encharcada e mais leve.

Segredo: Congele pequenas bolinhas de doce de leite por 20 minutos antes de rechear, assim fica mais fácil de manusear.

Segredo: Mexa o arroz sem parar nos últimos minutos de cozimento para evitar que grude no fundo da panela.

Segredo: Unte as mãos com um pouco de óleo antes de moldar, pois a maria mole gruda facilmente nos dedos.

Segredo: Para uma versão sem álcool, substitua o licor por suco de pêssego concentrado.

Segredo: Fatie as bananas na hora de montar para evitar que escureçam antes de servir a sobremesa.