Comida de verdade, saborosa e prática para o seu dia a dia.

Segredo: Se não tiver maçarico, leve ao forno apenas no final, em grelha alta, sem tirar os olhos para não queimar.

Segredo: Molhe a bolacha rapidamente no leite, sem deixar de molho, para ela não desmanchar na montagem.

Segredo: Corte a torta já bem gelada com uma faca aquecida em água quente para fatias mais limpas.

Segredo: Dissolva bem a gelatina para não formar grumos, caso contrário o mousse perde a textura lisa.

Segredo: Ao adicionar o creme de leite ao caramelo quente, faça aos poucos pois ele borbulha bastante.

Segredo: Descanse a massa na geladeira por 20 minutos antes de abrir, assim ela fica mais fácil de cortar.

Segredo: Retire os biscoitos do forno quando ainda parecerem levemente moles no centro, pois eles firmam ao esfriar.

Segredo: Não abra o forno nos primeiros 15 minutos de forno, para os biscoitos crescerem e ficarem ocos.