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Nº 17347 Doces e Confeitaria Caseira avancado

Bolo de Rolo Pernambucano

Bolo fino enrolado em camadas finíssimas de massa amanteigada recheadas com goiabada cremosa.

Ingredientes Medidos +4 outros
  • 200 g manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • 1 xícara açúcar
  • 6 ovos

Segredo: Trabalhe rápido enquanto a massa ainda está quente e maleável, pois ela endurece e quebra ao esfriar.

70m 14p 250 kcal
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Nº 17348 Doces e Confeitaria Caseira medio

Torta de Nozes com Caramelo

Torta amanteigada coberta com uma generosa camada de nozes caramelizadas, lembrando um pecan pie brasileiro.

Ingredientes Medidos +8 outros
  • 2 xícaras farinha de trigo
  • 150 g manteiga gelada em cubos
  • 0.3 xícara açúcar

Segredo: Adicione o creme de leite aos poucos e com cuidado ao caramelo quente, pois a mistura borbulha bastante ao entrar em contato.

70m 10p 250 kcal
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Nº 17349 Doces e Confeitaria Caseira facil

Bolo de Fubá Cremoso com Erva-Doce

Bolo simples de fubá com uma camada cremosa no fundo e aroma suave de erva-doce.

Ingredientes Medidos +6 outros
  • 3 ovos
  • 2 xícaras leite integral
  • 1 xícara fubá fino

Segredo: Não abra o forno antes de 35 minutos de forno, senão o bolo pode afundar no centro.

65m 12p 250 kcal
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Nº 17350 Doces e Confeitaria Caseira facil

Bolo de Cenoura com Cobertura Brilhante de Chocolate

Clássico bolo de cenoura fofinho coberto com uma calda brilhante de chocolate meio amargo.

Ingredientes Medidos +6 outros
  • 3 cenouras médias picadas
  • 4 ovos
  • 1 xícara óleo

Segredo: Pique a cenoura em pedaços pequenos para o liquidificador bater com mais facilidade.

70m 10p 250 kcal
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Nº 17351 Doces e Confeitaria Caseira avancado

Bolo de Rolo de Goiabada

Rocambole fino típico pernambucano, enrolado com generosa camada de goiabada cremosa.

Ingredientes Medidos +4 outros
  • 4 ovos
  • 4 colheres de sopa manteiga
  • 1 xícara açúcar

Segredo: Trabalhe com a massa ainda quente, pois ela endurece rápido e dificulta o enrolar sem rachar.

60m 1p 250 kcal
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Nº 17352 Doces e Confeitaria Caseira medio

Bolo Prestígio Molhadinho

Bolo de chocolate molhado com calda de coco e cobertura cremosa de chocolate e coco.

Ingredientes Medidos +8 outros
  • 3 ovos
  • 2 xícaras açúcar
  • 1 xícara óleo

Segredo: Fure o bolo ainda morno para a calda penetrar melhor e deixá-lo bem úmido.

80m 14p 250 kcal
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Nº 17353 Doces e Confeitaria Caseira facil

Bolo de Laranja com Calda de Mel e Raspas

Bolo fofo de laranja regado com calda brilhante de mel e raspas da fruta.

Ingredientes Medidos +5 outros
  • 3 ovos
  • 1 xícara suco de laranja coado
  • raspas de 1 laranja

Segredo: Use laranja-pera ou laranja-bahia para um suco mais doce e menos ácido.

55m 10p 250 kcal
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Nº 17354 Doces e Confeitaria Caseira facil

Bolo Formigueiro de Chocolate

Bolo simples salpicado de gotas de chocolate que lembram formiguinhas espalhadas na massa.

Ingredientes Medidos +4 outros
  • 3 ovos
  • 1.5 xícara açúcar
  • 0.5 xícara óleo

Segredo: Passe as gotas de chocolate em um pouco de farinha antes de misturar para que não afundem na massa.

50m 10p 250 kcal
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