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Nº 17619 Massas Italianas medio

Trofie al Pesto con Patate e Fagiolini

Trofie ligure clássica servida com pesto genovês, batata e vagem cozidas na mesma água da massa.

Ingredientes Medidos +6 outros
  • 400 g trofie
  • 2 unidades batata média em cubos pequenos
  • 150 g vagem cortada em pedaços

Segredo: Cozinhar a batata e a vagem junto com a massa é a forma tradicional ligure de preparar este prato.

25m 4p 250 kcal
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Nº 17624 Massas Italianas facil

Penne al Salmone

Penne num molho rosa cremoso de salmão fresco em cubos, cebola e um toque de vinho branco.

Ingredientes Medidos +5 outros
  • 400 g penne
  • 300 g salmão fresco em cubos, sem pele
  • 1 unidade cebola picada fina

Segredo: Adicione o salmão por último e mexa delicadamente, para que os cubos fiquem inteiros no prato final.

25m 4p 250 kcal
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Nº 17625 Massas Italianas medio

Spaghetti Cacio e Pepe

Receita romana minimalista de espaguete com pecorino romano e pimenta-do-reino, cremosa sem nenhum laticínio além do queijo.

Ingredientes Medidos +1 outros
  • 400 g espaguete
  • 150 g pecorino romano ralado fino
  • 2 colheres de chá pimenta-do-reino em grãos, moída grosseiramente

Segredo: Monte a pasta de queijo com água morna, nunca fervendo, para evitar que o pecorino empelote.

20m 4p 250 kcal
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Nº 17626 Massas Italianas facil

Linguine al Limone

Linguine num molho leve e cremoso de limão siciliano, manteiga e parmesão, fresco e cítrico.

Ingredientes Medidos +4 outros
  • 400 g linguine
  • 2 unidades limão siciliano (raspas e suco)
  • 100 ml creme de leite fresco

Segredo: Use apenas as raspas da parte amarela do limão, evitando a parte branca, que é amarga.

20m 4p 250 kcal
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Nº 17627 Massas Italianas facil

Tagliatelle al Burro e Salvia con Noci

Tagliatelle fresca com manteiga dourada à sálvia e nozes tostadas, prato simples do norte da Itália.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 400 g tagliatelle fresca
  • 100 g manteiga sem sal
  • 15 folhas sálvia fresca

Segredo: Doure a manteiga até ficar com cheiro de avelã, mas retire do fogo antes que escureça demais.

20m 4p 250 kcal
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Nº 17647 Receitas na Airfryer facil

Filé de Salmão com Ervas na Airfryer

Salmão suculento por dentro e levemente crocante por fora, pronto em poucos minutos com ervas frescas.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 2 filés salmão (cerca de 180 g cada)
  • 1 colher de sopa azeite
  • 1 colher de sopa suco de limão

Segredo: Evite virar o salmão durante o cozimento, isso ajuda a manter a suculência e evita que ele desmanche.

20m 2p 250 kcal
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Nº 17652 Receitas na Airfryer facil

Legumes Assados na Airfryer

Mix colorido de legumes assados com azeite e ervas, crocantes por fora e macios por dentro.

Ingredientes Medidos +4 outros
  • 1 abobrinha cortada em meias-luas
  • 1 cenoura cortada em rodelas
  • 1 pimentão vermelho cortado em tiras

Segredo: Corte os legumes em tamanhos parecidos para que cozinhem de forma uniforme e no mesmo tempo.

25m 4p 250 kcal
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Nº 17653 Receitas na Airfryer facil

Banana Empanada com Canela na Airfryer

Bananas crocantes por fora e cremosas por dentro, envolvidas em canela e açúcar, um doce rápido e reconfortante.

Ingredientes Medidos +4 outros
  • 4 bananas-nanicas ainda firmes
  • 1 xícara farinha de rosca
  • 2 colheres de sopa açúcar

Segredo: Use bananas ainda meio verdes ou no ponto firme, bananas muito maduras desmancham durante o preparo.

20m 4p 250 kcal
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