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Nº 17513 Refeições Rápidas e Econômicas facil

Frango Xadrez

Cubos de frango salteados em fogo alto com pimentões coloridos num molho agridoce brilhante, pronto em minutos.

Ingredientes Medidos +6 outros
  • 400 g peito de frango cortado em cubos
  • 1 pimentão vermelho em cubos
  • 1 pimentão amarelo em cubos

Segredo: Corte todos os ingredientes em tamanhos parecidos para que cozinhem no mesmo tempo em fogo alto.

20m 3p 250 kcal
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Nº 17514 Refeições Rápidas e Econômicas facil

Frango Desfiado para Sanduíche Rápido

Peito de frango cozido e desfiado, temperado rapidamente com maionese e temperos, pronto para rechear pão ou tapioca.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 2 filés peito de frango
  • 3 colheres de sopa maionese
  • 1 colher de chá mostarda

Segredo: Use o próprio caldo do cozimento do frango para fazer um arroz ou uma sopa rápida no dia seguinte.

15m 4p 250 kcal
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Nº 17515 Refeições Rápidas e Econômicas facil

Strogonoff de Frango Rápido

Cubos de frango num molho cremoso de tomate e creme de leite, pronto em poucos minutos para servir com arroz e batata palha.

Ingredientes Medidos +6 outros
  • 500 g peito de frango em cubos
  • 0.5 cebola picada
  • 2 dentes alho picados

Segredo: Desligue o fogo antes de misturar o creme de leite se quiser um molho ainda mais aveludado, pois ele pode talhar em fervura forte.

20m 4p 250 kcal
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Nº 17516 Refeições Rápidas e Econômicas facil

Peito de Frango Grelhado com Salsa de Tomate

Filés de frango grelhados rapidamente e cobertos com uma salsa fresca de tomate, cebola roxa e manjericão.

Ingredientes Medidos +4 outros
  • 2 filés peito de frango
  • 2 tomates maduros picados em cubos pequenos
  • 0.3 de cebola roxa picada

Segredo: Prepare a salsa de tomate com antecedência e deixe na geladeira: o tempero realça ainda mais depois de alguns minutos de descanso.

15m 2p 250 kcal
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Nº 17518 Refeições Rápidas e Econômicas facil

Frango Grelhado com Molho de Mostarda e Mel

Peito de frango suculento grelhado e finalizado com um molho agridoce de mostarda e mel.

Ingredientes Medidos +5 outros
  • 4 filés peito de frango (cerca de 150g cada)
  • 2 colheres de sopa mostarda dijon
  • 1 colher de sopa mel

Segredo: Deixar o frango descansar antes de cortar evita que os sucos escapem e a carne fique seca.

25m 4p 250 kcal
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Nº 17519 Refeições Rápidas e Econômicas facil

Salada Caesar Fit com Frango

Versão leve da clássica Caesar, com molho de iogurte e frango grelhado em cubos.

Ingredientes Medidos +7 outros
  • 2 filés peito de frango grelhados e fatiados
  • 2 pés de alface romana picada
  • 3 colheres de sopa iogurte natural desnatado

Segredo: Troque o croutons comprado por cubos de pão integral tostados no forno para controlar melhor o sódio.

25m 4p 250 kcal
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Nº 17521 Refeições Rápidas e Econômicas facil

Salada de Atum com Grão-de-Bico

Combinação prática e proteica de atum em lata com grão-de-bico, tomate e cebola roxa.

Ingredientes Medidos +5 outros
  • 2 latas atum em água, escorridas
  • 1 lata grão-de-bico (400g), escorrida e enxaguada
  • 1 tomate picado

Segredo: Deixe a cebola roxa de molho em água gelada por 5 minutos antes de usar para suavizar o sabor picante.

15m 2p 250 kcal
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Nº 17522 Refeições Rápidas e Econômicas medio

Salmão Grelhado com Aspargos

Salmão grelhado com pele crocante acompanhado de aspargos salteados no alho.

Ingredientes Medidos +4 outros
  • 2 filés salmão (cerca de 180g cada, com pele)
  • 1 maço aspargos frescos, com as pontas duras removidas
  • 2 colheres de sopa azeite de oliva

Segredo: Não mexa o salmão nos primeiros minutos de cozimento para a pele soltar naturalmente da frigideira e ficar crocante.

20m 2p 250 kcal
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