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Picanha ao Forno com Fatias Grossas e Macias

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Nº 18335 Receitas Natalinas facil

Arroz de champanhe com amêndoas

Arroz cozido com espumante, finalizado com amêndoas laminadas tostadas.

Ingredientes Medidos +4 outros
  • 2 xícaras arroz
  • 2 xícaras espumante seco
  • 2 xícaras água quente

Segredo: Pode usar espumante mais simples, pois o sabor se concentra no cozimento.

35m 8p 250 kcal
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Nº 18334 Receitas Natalinas facil

Arroz com passas e castanhas

Arroz branco enriquecido com uvas-passas e castanhas douradas na manteiga.

Ingredientes Medidos +4 outros
  • 2 xícaras arroz
  • 4 xícaras água quente
  • 0.5 xícara uvas-passas brancas

Segredo: Para quem não gosta de passas, substitua por damascos picados.

30m 8p 250 kcal
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Nº 18333 Receitas Natalinas facil

Arroz à grega de Natal

Arroz soltinho com cenoura, pimentão, ervilha e uvas-passas, colorido e tradicional na ceia.

Ingredientes Medidos +7 outros
  • 2 xícaras arroz
  • 4 xícaras água quente
  • 1 cenoura em cubinhos

Segredo: Refogar os legumes separadamente mantém as cores vivas e o arroz bem solto.

35m 8p 250 kcal
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Nº 18332 Receitas Natalinas facil

Medalhão de frango com bacon ao molho de requeijão

Medalhões de peito de frango envoltos em bacon, servidos com molho cremoso de requeijão.

Ingredientes Medidos +5 outros
  • 1 kg peito de frango em cubos grandes
  • 250 g bacon em fatias
  • 200 g requeijão cremoso

Segredo: Use bacon em fatias finas para ele dourar no mesmo tempo em que o frango cozinha.

45m 6p 250 kcal
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Nº 18331 Receitas Natalinas facil

Maminha assada na manteiga de alho

Maminha selada e assada com manteiga de alho e ervas, fatiada na hora de servir.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 1 peça de maminha de cerca de 1,2 kg
  • 4 colheres de sopa manteiga
  • 5 dentes alho amassados

Segredo: Cortar contra as fibras é o que garante fatias macias.

60m 6p 250 kcal
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Nº 18330 Receitas Natalinas facil

Peito de peru ao molho de frutas vermelhas

Peito de peru assado e fatiado, acompanhado de molho agridoce de frutas vermelhas.

Ingredientes Medidos +4 outros
  • 1 peito de peru temperado de cerca de 1,5 kg
  • 2 colheres de sopa manteiga
  • 2 xícaras frutas vermelhas congeladas

Segredo: O molho pode ser feito dois dias antes e guardado na geladeira.

100m 8p 250 kcal
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Nº 18329 Receitas Natalinas medio

Paleta de cordeiro assada com alecrim

Paleta de cordeiro marinada com alho, alecrim e vinho, assada lentamente.

Ingredientes Medidos +5 outros
  • 1 paleta de cordeiro de cerca de 1,8 kg
  • 6 dentes alho amassados
  • 3 ramos alecrim

Segredo: Sirva com geleia de hortelã ou com batatas assadas na mesma assadeira.

180m 6p 250 kcal
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Nº 18328 Receitas Natalinas medio

Bolinho de bacalhau natalino

Bolinhos crocantes por fora e macios por dentro, feitos com bacalhau desfiado e batata.

Ingredientes Medidos +6 outros
  • 400 g bacalhau dessalgado
  • 500 g batatas
  • 1 cebola pequena bem picada

Segredo: Se a massa ficar mole, leve à geladeira por 30 minutos antes de modelar.

60m 40p 250 kcal
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