Comida de verdade, saborosa e prática para o seu dia a dia.

Segredo: Use apenas a parte branca e verde-clara do alho poró, que é mais macia e de sabor mais delicado.

Segredo: Use milho verde fresco cozido na espiga sempre que possível, pois ele fica mais crocante do que o enlatado.

Segredo: Escolha um queijo minas bem curado, de sabor mais forte, para que ele se destaque mesmo em pequena quantidade.

Segredo: Deixe a massa descansar por 10 minutos antes de assar para os pães ficarem mais fofos.

Segredo: Faça o teste do palito no centro da broa; se sair limpo, está pronta.

Segredo: Use peneira fina para que a goma fique bem soltinha antes de levar à frigideira.

Segredo: Adicione a farinha aos poucos para controlar o ponto e evitar que a farofa fique seca demais.

Segredo: Misture a banana por último e com cuidado para que os cubos não se desmanchem.