Comida de verdade, saborosa e prática para o seu dia a dia.

Segredo: Torre as sementes de abóbora em frigideira seca por 3 minutos para um crocante que contrasta com o creme.

Segredo: A mandioquinha naturalmente engrossa o caldo, então não é preciso usar farinha ou amido.

Segredo: Se usar milho fresco, cozinhe as espigas antes e aproveite a água do cozimento no lugar de parte do caldo.

Segredo: Bata o agrião só depois de cozido por pouco tempo, para a sopa não ficar amarga nem perder a cor.

Segredo: Não é preciso deixar a lentilha de molho, mas lave bem em água corrente antes de usar.

Segredo: Essa sopa também fica deliciosa servida fria em dias quentes, como um creme de verão.

Segredo: Use grão-de-bico já cozido ou em conserva para reduzir bastante o tempo total de preparo.

Segredo: Reserve alguns pedaços de palmito inteiros para decorar o prato e dar textura ao servir.