Comida de verdade, saborosa e prática para o seu dia a dia.

Segredo: Bata apenas metade do feijão para manter grãos inteiros na sopa e dar textura mais interessante.

Segredo: Torre as sementes de abóbora em frigideira seca por 3 minutos para um crocante que contrasta com o creme.

Segredo: Mexa de vez em quando durante o cozimento para a ervilha não grudar no fundo da panela.

Segredo: Bata o agrião só depois de cozido por pouco tempo, para a sopa não ficar amarga nem perder a cor.

Segredo: Não é preciso deixar a lentilha de molho, mas lave bem em água corrente antes de usar.

Segredo: Essa sopa também fica deliciosa servida fria em dias quentes, como um creme de verão.

Segredo: Use grão-de-bico já cozido ou em conserva para reduzir bastante o tempo total de preparo.

Segredo: Retire as sementes da pimenta dedo-de-moça para controlar a ardência sem perder o sabor.