Comida de verdade, saborosa e prática para o seu dia a dia.

Segredo: Deixe a cebola roxa de molho em água gelada por 5 minutos antes de usar para suavizar o sabor picante.

Segredo: Retire a folha de louro antes de servir e guarde a água do cozimento da lentilha para engrossar sopas depois.

Segredo: Cozinhe a omelete em fogo baixo e com a frigideira tampada para que as claras cozinhem por igual sem ressecar.

Segredo: Use duas folhas de alface sobrepostas para cada wrap, assim o recheio não rasga a folha na hora de enrolar.

Segredo: Se usar feijão preto cozido em casa, deixe-o esfriar completamente antes de temperar para não murchar os demais ingredientes.

Segredo: Corte o repolho bem fino com uma faca afiada ou mandoline para a salada ficar mais fácil de comer e absorver melhor o molho.

Segredo: Cozinhe em fogo baixo e com panquecas pequenas: por não ter farinha, essa massa vira mais facilmente se estiver muito grande.

Segredo: Para cozinhar os ovos no ponto certo, coloque-os em água já fervente em vez de água fria, assim o tempo fica mais preciso.