Comida de verdade, saborosa e prática para o seu dia a dia.

Segredo: Pique a hortelã bem fina para que ela se distribua uniformemente sem deixar pedaços grandes na musse.

Segredo: Para o macarrão não grudar e o salteado ficar com sabor de wok, use fogo bem alto e não cozinhe os ingredientes por tempo demais.

Segredo: Prensar o tofu por 15 minutos antes de fritar retira o excesso de água e deixa ele mais crocante.

Segredo: Kani é uma ótima alternativa econômica ao peixe cru e agrada até quem tem receio de comer sushi.

Segredo: Regue o abacate com algumas gotas de limão antes de montar para evitar que escureça.

Segredo: Nunca deixe a sopa ferver depois de adicionar o missô, pois o calor excessivo destrói o aroma e o sabor da pasta.

Segredo: Salteie os cogumelos antes de adicionar ao caldo para intensificar o sabor umami da sopa.

Segredo: Rale a cenoura bem fina para que cozinhe junto com o recheio no mesmo tempo que o frango.