Bolinho de Chuva Recheado com Doce de Leite
Bolinhos fritos macios por dentro, crocantes por fora, com um recheio surpresa de doce de leite no centro, típicos das festas de junho.
- 2 xícaras farinha de trigo
- 2 ovos
- 0.5 xícara açúcar
Segredo: Congele pequenas bolinhas de doce de leite por 20 minutos antes de rechear, assim fica mais fácil de manusear.