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Nº 17389 Doces e Confeitaria Caseira facil

Sorvete de Milho Verde com Canela

Sorvete suave de milho verde cozido batido com leite e canela, trazendo o sabor do milho das festas juninas em versão gelada.

Ingredientes Medidos +2 outros
  • 3 espigas de milho verde cozidas
  • 1 lata leite condensado
  • 300 ml creme de leite fresco

Segredo: Use milho bem maduro e doce para um sabor mais intenso, dispensando açúcar extra.

45m 8p 250 kcal
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Nº 17390 Doces e Confeitaria Caseira medio

Geleia de Pitanga com Especiarias

Geleia encorpada de pitanga cozida lentamente com cravo e canela, equilibrando a acidez natural da fruta com o aroma das especiarias.

Ingredientes Medidos +2 outros
  • 1 kg pitanga madura, lavada e sem caroço
  • 600 g açúcar
  • 3 cravos-da-índia

Segredo: Esterilize os potes fervendo-os por 10 minutos antes de usar, garantindo maior durabilidade da geleia.

60m 2p 250 kcal
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Nº 17391 Doces e Confeitaria Caseira facil

Compota de Abacaxi com Erva-Doce

Pedaços de abacaxi cozidos em calda leve perfumada com erva-doce, ótima para acompanhar queijos ou sorvetes.

Ingredientes Medidos +2 outros
  • 1 abacaxi médio maduro, cortado em cubos
  • 300 g açúcar
  • 400 ml água

Segredo: Guarde na geladeira por até 3 semanas e use a calda para adoçar chás ou caipirinhas.

45m 1p 250 kcal
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Nº 17399 Doces e Confeitaria Caseira facil

Creme de Abacate com Limão e Raspas de Lima

Creme batido de abacate maduro com limão e raspas de lima-da-pérsia, um clássico brasileiro equilibrado entre doce e cítrico.

Ingredientes Medidos +2 outros
  • 2 abacates maduros grandes
  • 1 lata leite condensado
  • suco de 1 limão

Segredo: Use abacates bem maduros e macios ao toque para um creme naturalmente mais doce e sem fiapos.

15m 6p 250 kcal
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Nº 17402 Doces e Confeitaria Caseira medio

Geleia de Acerola com Hibisco

Geleia vibrante de acerola cozida com flores secas de hibisco, resultando em cor intensa e acidez equilibrada.

Ingredientes Medidos +1 outros
  • 700 g acerola madura, lavada e sem caroço
  • 500 g açúcar
  • 2 colheres de sopa flores secas de hibisco

Segredo: Passe metade da geleia pronta por peneira se preferir uma textura mais lisa, sem pedaços de fruta.

50m 2p 250 kcal
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Nº 17404 Doces e Confeitaria Caseira facil

Torta de Liquidificador de Banana com Doce de Leite

Torta úmida de banana amassada com camada de doce de leite derretido ao centro, finalizada com banana caramelizada por cima.

Ingredientes Medidos +5 outros
  • 3 bananas-nanicas maduras
  • 3 ovos
  • 1 xícara açúcar

Segredo: Deixe o doce de leite em temperatura ambiente antes de espalhar, assim ele cobre a massa de forma uniforme.

60m 10p 250 kcal
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Nº 17410 Doces e Confeitaria Caseira medio

Geleia de Caqui com Especiarias de Inverno

Geleia encorpada de caqui maduro cozido com canela e noz-moscada, ótima para passar em torradas ou acompanhar queijos curados.

Ingredientes Medidos +2 outros
  • 1 kg caqui maduro, sem casca e picado
  • 500 g açúcar
  • suco de 1 limão

Segredo: Use caquis do tipo mole, bem maduros, pois eles rendem uma geleia mais doce e macia naturalmente.

55m 2p 250 kcal
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Nº 17413 Doces e Confeitaria Caseira facil

Torta de Liquidificador de Abóbora com Coco

Torta úmida de abóbora cozida combinada com coco ralado, lembrando o doce de abóbora com coco em formato de bolo recheado.

Ingredientes Medidos +5 outros
  • 2 xícaras abóbora cozida e amassada
  • 3 ovos
  • 1 xícara açúcar

Segredo: Cozinhe a abóbora no vapor em vez de fervida, assim a massa fica menos encharcada e mais leve.

60m 10p 250 kcal
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