Comida de verdade, saborosa e prática para o seu dia a dia.

Segredo: Use ervilha congelada direto do pacote, sem descongelar, para não passar do ponto de cozimento.

Segredo: Fatie a couve bem fina enrolando as folhas como um charuto antes de cortar, assim ela refoga rápido e por igual.

Segredo: Cozinhe o brócolis à parte e só depois misture ao arroz, assim ele mantém a cor verde viva e fica crocante.

Segredo: Corte os legumes em cubos pequenos e do mesmo tamanho para que cozinhem por igual e mais rápido.

Segredo: Mexer sempre e adicionar o caldo aos poucos é o segredo para o arroz ficar cremoso como um risoto de verdade.

Segredo: Para economizar tempo, prepare o purê e o recheio de carne na véspera e monte o escondidinho só na hora de assar.

Segredo: Fatie o frango já frio na hora de guardar, assim ele não resseca tanto ao ser reaquecido no dia seguinte.

Segredo: Deixe os legumes assados esfriarem um pouco antes de misturar com a rúcula, para as folhas não murcharem.