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Categoria: Peixes & Frutos do Mar

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Nº 17981 Peixes & Frutos do Mar facil

Caldo rápido de frutos do mar com limão e coentro

Caldo leve e rápido com camarão e lula, finalizado com limão e coentro fresco, pronto em meia hora.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 250 g camarões médios limpos
  • 200 g anéis de lula
  • 1 cebola picada

Segredo: Não cozinhe a lula por muito tempo, pois ela endurece facilmente; adicione-a por último.

30m 4p 250 kcal
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Nº 17982 Peixes & Frutos do Mar facil

Torta rápida de atum e requeijão

Torta salgada prática feita com massa pronta, recheio de atum e requeijão cremoso.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 1 lata atum em água, escorrido
  • 1 disco de massa pronta para torta
  • 0.5 xícara requeijão

Segredo: Escorra bem o atum antes de misturar, para o recheio não ficar aguado.

45m 6p 250 kcal
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Nº 17983 Peixes & Frutos do Mar medio

Bolinho de bacalhau assado

Tradicionais bolinhos de bacalhau preparados no forno, sem fritura, mas igualmente dourados e saborosos.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 400 g bacalhau dessalgado e cozido, desfiado
  • 3 batatas médias cozidas e amassadas
  • 2 ovos

Segredo: Pincele um pouco de azeite sobre os bolinhos antes de assar para ajudar a dourar sem fritura.

50m 20p 250 kcal
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Nº 17984 Peixes & Frutos do Mar medio

Torta de salmão com espinafre

Torta salgada com camadas de salmão desfiado, espinafre refogado e massa amanteigada.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 300 g salmão cozido e desfiado
  • 1 maço espinafre refogado
  • 1 disco de massa pronta para torta

Segredo: Cozinhe o salmão no vapor previamente para manter a carne mais macia dentro da torta.

50m 6p 250 kcal
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Nº 17985 Peixes & Frutos do Mar medio

Bolinho de peixe com batata e ervas

Bolinhos caseiros de peixe branco com batata amassada e ervas frescas, assados até dourar.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 400 g filé de peixe branco cozido e desfiado
  • 3 batatas médias cozidas e amassadas
  • 1 ovo

Segredo: Deixe a massa descansar na geladeira por 15 minutos antes de modelar, facilita o formato dos bolinhos.

45m 18p 250 kcal
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Nº 17986 Peixes & Frutos do Mar medio

Torta salgada de camarão e catupiry

Torta cremosa com recheio de camarão refogado e catupiry, coberta com massa dourada.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 400 g camarões médios limpos
  • 150 g catupiry
  • 1 disco de massa pronta para torta

Segredo: Deixe o recheio esfriar um pouco antes de rechear a massa, para ela não ficar encharcada.

50m 6p 250 kcal
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Nº 17987 Peixes & Frutos do Mar facil

Bolinho de sardinha com limão

Bolinhos econômicos feitos com sardinha em lata, batata e um toque fresco de limão.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 2 latas sardinha em óleo, escorridas
  • 2 batatas médias cozidas e amassadas
  • 1 ovo

Segredo: As raspas de limão ajudam a disfarçar o sabor forte da sardinha, deixando o bolinho mais leve.

50m 16p 250 kcal
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Nº 17988 Peixes & Frutos do Mar medio

Torta de palmito e camarão

Torta salgada combinando palmito picado e camarões refogados em uma massa crocante.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 300 g camarões médios limpos
  • 1 vidro de palmito picado e escorrido
  • 1 disco de massa pronta para torta

Segredo: Escorra bem o palmito antes de usar, para o recheio não soltar água durante o cozimento.

50m 6p 250 kcal
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