Torta rápida de atum e requeijão
Torta salgada prática feita com massa pronta, recheio de atum e requeijão cremoso.
Escorra bem o atum antes de misturar, para o recheio não ficar aguado.
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Ingredientes & Proporções
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Modo de Preparo Passo a Passo
Siga a sequência para atingir o ponto perfeito.
Preaqueça o forno a 200°C.
Em uma tigela, misture o atum, o requeijão, o tomate picado e o cheiro-verde.
Tempere o recheio com sal e pimenta-do-reino.
Forre uma forma de torta com a massa pronta e espalhe o recheio por cima.
Leve ao forno por 20 a 25 minutos, até a massa dourar nas bordas.
Deixe amornar por 5 minutos antes de cortar e servir.
Dica de Ouro do Chef
Escorra bem o atum antes de misturar, para o recheio não ficar aguado.
Como Servir & Harmonização
Vinho Branco Seco (Sauvignon Blanc ou Chardonnay sem madeira)
Notas cítricas límpidas que realçam o sabor delicado e o frescor marinho do prato.
Sugestão para a Mesa
Arroz de castanhas crocantes ou purê rústico de mandioquinha.
Opção Saudável & Familiar
Suco natural de abacaxi batido com hortelã fresca e gelo.
Avaliações & Depoimentos
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