Lagosta Grelhada com Manteiga de Ervas
Lagosta cortada ao meio e grelhada com manteiga de ervas, um prato elegante e rápido.
- 2 unidades lagosta fresca (cerca de 500 g cada)
- 80 g manteiga em temperatura ambiente
- 2 dentes alho amassados
Segredo: Não grelhe a lagosta por tempo demais: a carne fica firme e borrachuda se passar do ponto.