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Categoria: Massas & Risotos

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Nº 18291 Massas & Risotos medio

Espaguete com Calabresa e Queijo Coalho

Espaguete com calabresa fatiada e cubos de queijo coalho grelhado, toque nordestino no prato.

Ingredientes Medidos +5 outros
  • 400 g espaguete
  • 300 g linguiça calabresa fatiada
  • 200 g queijo coalho em cubos

Segredo: Doure o queijo coalho em fogo médio-alto e sem mexer demais, para que ele forme uma casquinha dourada sem derreter todo.

35m 5p 250 kcal
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Nº 18292 Massas & Risotos medio

Macarronada com Costelinha de Porco

Espaguete com costelinha de porco cozida lentamente até ficar macia, em molho de tomate encorpado.

Ingredientes Medidos +7 outros
  • 1 kg costelinha de porco em pedaços
  • 500 g espaguete
  • 1 cebola picada

Segredo: Doure bem a costelinha antes de cozinhar: essa etapa é o que dá cor e sabor profundo ao molho final.

110m 6p 250 kcal
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Nº 18293 Massas & Risotos facil

Massa com Atum, Azeitona e Milho

Parafuso frio ou morno com atum, azeitonas, milho e tomate, ótimo para dias quentes.

Ingredientes Medidos +7 outros
  • 350 g macarrão parafuso
  • 2 latas atum escorrido
  • 1 lata milho escorrido

Segredo: Esse prato fica ainda mais saboroso se preparado com algumas horas de antecedência e servido gelado.

25m 4p 250 kcal
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Nº 18294 Massas & Risotos medio

Nhoque ao Molho de Linguiça

Nhoque de batata caseiro servido com molho rústico de linguiça calabresa e tomate.

Ingredientes Medidos +7 outros
  • 1 kg batata
  • 2 xícaras farinha de trigo (aproximadamente)
  • 1 ovo

Segredo: Se preferir um molho mais liso, bata metade dos tomates no liquidificador antes de juntar à panela.

80m 6p 250 kcal
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Nº 18295 Massas & Risotos facil

Talharim com Frango ao Molho de Tomate Caseiro

Talharim com cubos de frango grelhado envolvidos em molho de tomate fresco feito na panela.

Ingredientes Medidos +6 outros
  • 400 g talharim
  • 400 g peito de frango em cubos
  • 5 tomates maduros picados

Segredo: Uma pitada de açúcar durante o cozimento do molho de tomate fresco ajuda a equilibrar a acidez natural da fruta.

45m 5p 250 kcal
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Nº 18296 Massas & Risotos facil

Parafuso com Salsicha e Queijo

Parafuso com salsicha fatiada e cubos de queijo mussarela, prato rápido para crianças e adultos.

Ingredientes Medidos +5 outros
  • 400 g macarrão parafuso
  • 6 salsichas fatiadas
  • 150 g mussarela em cubos pequenos

Segredo: Adicione a mussarela em cubos só na hora de servir, para que ela amoleça sem derreter completamente.

30m 5p 250 kcal
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Nº 18297 Massas & Risotos medio

Macarrão com Carne de Panela Desfiada

Espaguete com carne cozida lentamente na panela e desfiada em molho encorpado de legumes.

Ingredientes Medidos +8 outros
  • 700 g paleta ou acém em pedaços
  • 500 g espaguete
  • 1 cebola picada

Segredo: Cozinhe a carne em fogo bem baixo e com a panela tampada: pressa é o que mais atrapalha a carne a ficar macia o suficiente para desfiar.

95m 6p 250 kcal
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Nº 18298 Massas & Risotos medio

Massa ao Forno com Frango e Bacon

Penne gratinado com frango desfiado, bacon crocante e molho cremoso, prato completo para o jantar.

Ingredientes Medidos +6 outros
  • 500 g penne
  • 400 g peito de frango cozido e desfiado
  • 150 g bacon em cubos

Segredo: Reserve um pouco do bacon crocante para polvilhar por cima depois de tirar do forno: ele mantém a crocância melhor assim.

55m 6p 250 kcal
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