Comida de verdade, saborosa e prática para o seu dia a dia.

Segredo: Deixe a ganache descansar por 10 minutos antes de usar para que atinja o ponto ideal de espalhar.

Segredo: Coe a mistura antes de distribuir nas forminhas para um quindim com textura ainda mais lisa.

Segredo: Use um chocolate de boa qualidade com pelo menos 50% de cacau, pois ele é o ingrediente protagonista desta mousse.

Segredo: Deixe os discos de bolo totalmente frios antes de cobrir, para que o frosting não derreta.

Segredo: Reserve algumas fatias de morango para decorar só na hora de servir, assim elas não escurecem.

Segredo: Deixe a torta descansar por 20 minutos antes de cortar, para o recheio firmar e não espalhar no prato.

Segredo: Retire os biscoitos do forno quando ainda parecerem levemente moles no centro, pois eles continuam cozinhando fora do forno.

Segredo: Para um efeito recheado, coloque uma pontinha de doce de leite no centro de cada bolinha antes de fechar.