Sopa de Ervilha Partida com Paio
Sopa espessa de ervilha partida com rodelas de paio defumado, bem reconfortante.
- 500 g ervilha partida seca
- 200 g paio em rodelas
- 1 cebola picada
Segredo: Mexa de vez em quando durante o cozimento para a ervilha não grudar no fundo da panela.