Lentilha Cozida à Milanesa com Limão
Empanado fino e crocante, servido com um toque final de limão.
- 300 g lentilha cozida
- 1 unidade ovo batido
- 1 xícara farinha de rosca fina
Segredo: Use uma frigideira ampla, sem amontoar os ingredientes, para tudo dourar em vez de cozinhar no vapor.