Budino de Avelã
Pudim italiano cremoso cozido no fogão, servido gelado em taças individuais, com avelã.
- 500 ml leite integral
- 0.5 xícara açúcar
- 3 colheres de sopa amido de milho
Segredo: Mexa sem parar enquanto o budino engrossa no fogo — parar de mexer por alguns segundos pode empelotar o creme.