Torta Caprese de Café
Bolo napolitano denso e úmido de chocolate e amêndoas, naturalmente sem farinha de trigo, com café.
- 200 g chocolate meio amargo picado
- 200 g manteiga
- 200 g amêndoas moídas
Segredo: Não asse demais — a torta caprese deve ficar levemente úmida no centro, quase como um brownie denso.