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Receitas de Molhos Italianos

278 receitas publicadas

Molhos italianos clássicos e criativos para acompanhar qualquer tipo de massa.

Todas as Receitas

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Nº 13975 Molhos Italianos medio

Molho Agridoce Balsâmico com Vinho Tinto

Redução de vinagre balsâmico com um toque doce, ideal para finalizar pratos e saladas, com vinho tinto.

Ingredientes Medidos +2 outros
  • 1 xícara vinagre balsâmico
  • 2 colheres de sopa mel ou açúcar mascavo
  • 1 unidade colher de sopa de manteiga

Segredo: Fique de olho na redução — vinagre balsâmico pode passar do ponto rapidamente e ficar amargo.

15m 4p 90 kcal
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Nº 13974 Molhos Italianos medio

Molho Agridoce Balsâmico com Tomate Seco

Redução de vinagre balsâmico com um toque doce, ideal para finalizar pratos e saladas, com tomate seco.

Ingredientes Medidos +2 outros
  • 1 xícara vinagre balsâmico
  • 2 colheres de sopa mel ou açúcar mascavo
  • 1 unidade colher de sopa de manteiga

Segredo: Fique de olho na redução — vinagre balsâmico pode passar do ponto rapidamente e ficar amargo.

15m 4p 90 kcal
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Nº 13973 Molhos Italianos medio

Molho Agridoce Balsâmico com Alho Assado

Redução de vinagre balsâmico com um toque doce, ideal para finalizar pratos e saladas, com alho assado.

Ingredientes Medidos +2 outros
  • 1 xícara vinagre balsâmico
  • 2 colheres de sopa mel ou açúcar mascavo
  • 1 unidade colher de sopa de manteiga

Segredo: Fique de olho na redução — vinagre balsâmico pode passar do ponto rapidamente e ficar amargo.

15m 4p 90 kcal
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Nº 13972 Molhos Italianos medio

Molho Agridoce Balsâmico com Nozes

Redução de vinagre balsâmico com um toque doce, ideal para finalizar pratos e saladas, com nozes.

Ingredientes Medidos +2 outros
  • 1 xícara vinagre balsâmico
  • 2 colheres de sopa mel ou açúcar mascavo
  • 1 unidade colher de sopa de manteiga

Segredo: Fique de olho na redução — vinagre balsâmico pode passar do ponto rapidamente e ficar amargo.

15m 4p 90 kcal
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Nº 13971 Molhos Italianos medio

Molho Agridoce Balsâmico com Trufa

Redução de vinagre balsâmico com um toque doce, ideal para finalizar pratos e saladas, com trufa.

Ingredientes Medidos +2 outros
  • 1 xícara vinagre balsâmico
  • 2 colheres de sopa mel ou açúcar mascavo
  • 1 unidade colher de sopa de manteiga

Segredo: Fique de olho na redução — vinagre balsâmico pode passar do ponto rapidamente e ficar amargo.

15m 4p 90 kcal
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Nº 13970 Molhos Italianos medio

Molho Agridoce Balsâmico com Limão Siciliano

Redução de vinagre balsâmico com um toque doce, ideal para finalizar pratos e saladas, com limão siciliano.

Ingredientes Medidos +2 outros
  • 1 xícara vinagre balsâmico
  • 2 colheres de sopa mel ou açúcar mascavo
  • 1 unidade colher de sopa de manteiga

Segredo: Fique de olho na redução — vinagre balsâmico pode passar do ponto rapidamente e ficar amargo.

15m 4p 90 kcal
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Nº 13969 Molhos Italianos medio

Molho Agridoce Balsâmico com Alcaparras

Redução de vinagre balsâmico com um toque doce, ideal para finalizar pratos e saladas, com alcaparras.

Ingredientes Medidos +2 outros
  • 1 xícara vinagre balsâmico
  • 2 colheres de sopa mel ou açúcar mascavo
  • 1 unidade colher de sopa de manteiga

Segredo: Fique de olho na redução — vinagre balsâmico pode passar do ponto rapidamente e ficar amargo.

15m 4p 90 kcal
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Nº 13968 Molhos Italianos medio

Molho Agridoce Balsâmico com Azeitonas Pretas

Redução de vinagre balsâmico com um toque doce, ideal para finalizar pratos e saladas, com azeitonas pretas.

Ingredientes Medidos +2 outros
  • 1 xícara vinagre balsâmico
  • 2 colheres de sopa mel ou açúcar mascavo
  • 1 unidade colher de sopa de manteiga

Segredo: Fique de olho na redução — vinagre balsâmico pode passar do ponto rapidamente e ficar amargo.

15m 4p 90 kcal
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Nº 13967 Molhos Italianos medio

Molho Agridoce Balsâmico com Pimenta Calabresa

Redução de vinagre balsâmico com um toque doce, ideal para finalizar pratos e saladas, com pimenta calabresa.

Ingredientes Medidos +2 outros
  • 1 xícara vinagre balsâmico
  • 2 colheres de sopa mel ou açúcar mascavo
  • 1 unidade colher de sopa de manteiga

Segredo: Fique de olho na redução — vinagre balsâmico pode passar do ponto rapidamente e ficar amargo.

15m 4p 90 kcal
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Nº 13966 Molhos Italianos medio

Molho Agridoce Balsâmico com Manjericão

Redução de vinagre balsâmico com um toque doce, ideal para finalizar pratos e saladas, com manjericão.

Ingredientes Medidos +2 outros
  • 1 xícara vinagre balsâmico
  • 2 colheres de sopa mel ou açúcar mascavo
  • 1 unidade colher de sopa de manteiga

Segredo: Fique de olho na redução — vinagre balsâmico pode passar do ponto rapidamente e ficar amargo.

15m 4p 90 kcal
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Nº 13965 Molhos Italianos medio

Molho de Alho e Azeite com Pistache

Molho simples e perfumado à base de azeite extra virgem e alho dourado, realçado com pistache.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 0.5 xícara azeite extra virgem
  • 6 dentes alho fatiados finos
  • 1 unidade pimenta dedo-de-moça picada (opcional)

Segredo: Retire do fogo assim que o alho dourar — ele continua cozinhando no azeite quente e pode queimar rápido.

12m 4p 180 kcal
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Nº 13964 Molhos Italianos medio

Molho de Alho e Azeite com Parmesão Extra Maturado

Molho simples e perfumado à base de azeite extra virgem e alho dourado, realçado com parmesão extra maturado.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 0.5 xícara azeite extra virgem
  • 6 dentes alho fatiados finos
  • 1 unidade pimenta dedo-de-moça picada (opcional)

Segredo: Retire do fogo assim que o alho dourar — ele continua cozinhando no azeite quente e pode queimar rápido.

12m 4p 180 kcal
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