Receitas de Molhos Italianos

278 receitas publicadas

Molhos italianos clássicos e criativos para acompanhar qualquer tipo de massa.

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Nº 13915 Molhos Italianos medio

Molho Rosé com Alcaparras

Combinação cremosa de molho de tomate com creme de leite, suave e aveludada, com alcaparras.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 400 g tomate pelado amassado
  • 200 ml creme de leite fresco
  • 1 unidade cebola picada

Segredo: Adicione o creme de leite só no final e em fogo baixo, para não talhar com a acidez do tomate.

25m 4p 160 kcal
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Nº 13914 Molhos Italianos medio

Molho Rosé com Azeitonas Pretas

Combinação cremosa de molho de tomate com creme de leite, suave e aveludada, com azeitonas pretas.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 400 g tomate pelado amassado
  • 200 ml creme de leite fresco
  • 1 unidade cebola picada

Segredo: Adicione o creme de leite só no final e em fogo baixo, para não talhar com a acidez do tomate.

25m 4p 160 kcal
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Nº 13913 Molhos Italianos medio

Molho Rosé com Pimenta Calabresa

Combinação cremosa de molho de tomate com creme de leite, suave e aveludada, com pimenta calabresa.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 400 g tomate pelado amassado
  • 200 ml creme de leite fresco
  • 1 unidade cebola picada

Segredo: Adicione o creme de leite só no final e em fogo baixo, para não talhar com a acidez do tomate.

25m 4p 160 kcal
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Nº 13912 Molhos Italianos medio

Molho Rosé com Manjericão

Combinação cremosa de molho de tomate com creme de leite, suave e aveludada, com manjericão.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 400 g tomate pelado amassado
  • 200 ml creme de leite fresco
  • 1 unidade cebola picada

Segredo: Adicione o creme de leite só no final e em fogo baixo, para não talhar com a acidez do tomate.

25m 4p 160 kcal
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Nº 13911 Molhos Italianos medio

Molho de Frutos do Mar com Pistache

Molho encorpado de tomate com frutos do mar, perfumado com vinho branco e pistache.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 300 g frutos do mar variados (camarão, lula, mexilhão)
  • 400 g tomate pelado amassado
  • 0.5 xícara vinho branco seco

Segredo: Não cozinhe os frutos do mar por tempo demais — eles endurecem rápido; adicione-os de volta só no final se cozinhar o molho por mais tempo.

25m 4p 150 kcal
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Nº 13910 Molhos Italianos medio

Molho de Frutos do Mar com Parmesão Extra Maturado

Molho encorpado de tomate com frutos do mar, perfumado com vinho branco e parmesão extra maturado.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 300 g frutos do mar variados (camarão, lula, mexilhão)
  • 400 g tomate pelado amassado
  • 0.5 xícara vinho branco seco

Segredo: Não cozinhe os frutos do mar por tempo demais — eles endurecem rápido; adicione-os de volta só no final se cozinhar o molho por mais tempo.

25m 4p 150 kcal
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Nº 13909 Molhos Italianos medio

Molho de Frutos do Mar com Ervas Finas

Molho encorpado de tomate com frutos do mar, perfumado com vinho branco e ervas finas.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 300 g frutos do mar variados (camarão, lula, mexilhão)
  • 400 g tomate pelado amassado
  • 0.5 xícara vinho branco seco

Segredo: Não cozinhe os frutos do mar por tempo demais — eles endurecem rápido; adicione-os de volta só no final se cozinhar o molho por mais tempo.

25m 4p 150 kcal
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Nº 13908 Molhos Italianos medio

Molho de Frutos do Mar com Salsicha Italiana

Molho encorpado de tomate com frutos do mar, perfumado com vinho branco e salsicha italiana.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 300 g frutos do mar variados (camarão, lula, mexilhão)
  • 400 g tomate pelado amassado
  • 0.5 xícara vinho branco seco

Segredo: Não cozinhe os frutos do mar por tempo demais — eles endurecem rápido; adicione-os de volta só no final se cozinhar o molho por mais tempo.

25m 4p 150 kcal
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Nº 13907 Molhos Italianos medio

Molho de Frutos do Mar com Pancetta

Molho encorpado de tomate com frutos do mar, perfumado com vinho branco e pancetta.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 300 g frutos do mar variados (camarão, lula, mexilhão)
  • 400 g tomate pelado amassado
  • 0.5 xícara vinho branco seco

Segredo: Não cozinhe os frutos do mar por tempo demais — eles endurecem rápido; adicione-os de volta só no final se cozinhar o molho por mais tempo.

25m 4p 150 kcal
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Nº 13906 Molhos Italianos medio

Molho de Frutos do Mar com Açafrão

Molho encorpado de tomate com frutos do mar, perfumado com vinho branco e açafrão.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 300 g frutos do mar variados (camarão, lula, mexilhão)
  • 400 g tomate pelado amassado
  • 0.5 xícara vinho branco seco

Segredo: Não cozinhe os frutos do mar por tempo demais — eles endurecem rápido; adicione-os de volta só no final se cozinhar o molho por mais tempo.

25m 4p 150 kcal
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Nº 13905 Molhos Italianos medio

Molho de Frutos do Mar com Erva-doce

Molho encorpado de tomate com frutos do mar, perfumado com vinho branco e erva-doce.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 300 g frutos do mar variados (camarão, lula, mexilhão)
  • 400 g tomate pelado amassado
  • 0.5 xícara vinho branco seco

Segredo: Não cozinhe os frutos do mar por tempo demais — eles endurecem rápido; adicione-os de volta só no final se cozinhar o molho por mais tempo.

25m 4p 150 kcal
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Nº 13904 Molhos Italianos medio

Molho de Frutos do Mar com Alcachofra

Molho encorpado de tomate com frutos do mar, perfumado com vinho branco e alcachofra.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 300 g frutos do mar variados (camarão, lula, mexilhão)
  • 400 g tomate pelado amassado
  • 0.5 xícara vinho branco seco

Segredo: Não cozinhe os frutos do mar por tempo demais — eles endurecem rápido; adicione-os de volta só no final se cozinhar o molho por mais tempo.

25m 4p 150 kcal
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