Arroz Frito Colorido com Ovos Mexidos e Legumes
Prato oriental-brasileiro completo em 10 minutos, aproveitando arroz do dia anterior de forma saborosa.
- 2 xícaras arroz branco cozido gelado
- 2 unidades ovos inteiros batidos
- 0.5 xícara cenoura ralada
Segredo: O arroz precisa estar gelado e soltinho para não grudar na frigideira e absorver bem o molho de soja.