Comida de verdade, saborosa e prática para o seu dia a dia.

Segredo: Corte a carne sempre no sentido contrário às fibras para garantir um resultado mais macio.

Segredo: Molhe levemente a ponta da alga com água antes de fechar o cone para ela colar e não abrir.

Segredo: Use atum bem fresco e mantenha-o gelado até o momento de montar, já que ele não passa por cocção.

Segredo: Mantenha a faca sempre molhada entre um corte e outro para fatiar os rolinhos sem amassar o arroz.

Segredo: Escolha pepino japonês ou pepino sem sementes para evitar que o rolinho fique encharcado.

Segredo: Mantenha o salmão na geladeira até o último momento e use-o sempre bem fresco, já que não é cozido.

Segredo: Não exagere no recheio, já que um sushi burrito muito cheio se abre com facilidade ao enrolar.

Segredo: Não encha demais cada gyoza, porque o excesso de recheio dificulta selar bem as bordas.