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Nº 15107 Doces e Confeitaria Caseira medio

Biscoito Amanteigado de Polvilho

Biscoito leve e crocante, tradicional em festas de família, feito com polvilho azedo.

Ingredientes Medidos +2 outros
  • 500 g polvilho azedo
  • 200 g manteiga
  • 2 unidade ovos

Segredo: Se a massa ficar muito seca e quebradiça, adicione uma colher de leite morno até dar liga.

35m 25p 170 kcal
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Nº 15108 Doces e Confeitaria Caseira medio

Biscoito de Aveia e Mel

Biscoito caseiro simples, levemente adocicado com mel e cheio de fibras.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 2 xícaras aveia em flocos
  • 1 xícara farinha de trigo
  • 100 g manteiga derretida

Segredo: Achate bem as bolinhas antes de assar — esse biscoito não se espalha muito sozinho no forno.

30m 20p 195 kcal
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Nº 15109 Doces e Confeitaria Caseira medio

Alfajor Argentino de Doce de Leite

Duas bolachas amanteigadas recheadas com doce de leite e cobertas com coco ralado nas bordas.

Ingredientes Medidos +4 outros
  • 200 g manteiga
  • 1 xícara açúcar
  • 2 unidade gemas

Segredo: Deixe os biscoitos esfriarem completamente antes de rechear, senão o doce de leite derrete e escorre.

45m 12p 442 kcal
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Nº 15110 Doces e Confeitaria Caseira medio

Biscoito de Nata

Biscoito simples e crocante feito com nata fresca, ótimo para acompanhar café.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 1 xícara nata fresca
  • 1 xícara açúcar
  • 2 unidade ovos

Segredo: Achatar a massa com um garfo, além de decorar, ajuda o biscoito a assar por igual.

30m 25p 170 kcal
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Nº 15111 Doces e Confeitaria Caseira medio

Biscoito de Gengibre e Canela

Biscoito aromático e crocante, perfumado com gengibre e especiarias.

Ingredientes Medidos +5 outros
  • 150 g manteiga em temperatura ambiente
  • 0.5 xícara açúcar mascavo
  • 0.3 unidade de xícara de melado ou mel

Segredo: Esses biscoitos ficam mais crocantes depois de esfriarem completamente — não julgue a textura ainda quentes.

35m 20p 94 kcal
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Nº 15112 Doces e Confeitaria Caseira avancado

Torta Doce de Chocolate e Nozes

Torta assada com massa amanteigada e recheio denso de chocolate e nozes.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 200 g farinha de trigo
  • 100 g manteiga gelada
  • 2 unidade ovos

Segredo: O centro deve ficar levemente mole ao sair do forno — ele continua firmando enquanto esfria.

60m 10p 473 kcal
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Nº 15113 Doces e Confeitaria Caseira avancado

Quiche Doce de Maçã e Canela

Torta rústica de massa amanteigada com maçãs caramelizadas e canela.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 200 g farinha de trigo
  • 100 g manteiga gelada
  • 1 unidade ovo

Segredo: Deixe as bordas da massa mais altas que o centro para segurar bem o recheio de maçã.

60m 8p 256 kcal
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Nº 15114 Doces e Confeitaria Caseira medio

Torta de Banana com Canela e Aveia

Torta assada simples, combinando bananas caramelizadas com uma cobertura crocante de aveia.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 6 unidade bananas fatiadas
  • 0.5 xícara açúcar mascavo
  • 1 unidade colher de sopa de canela

Segredo: Use bananas ainda firmes, não muito maduras, para elas não desmancharem completamente no forno.

55m 8p 380 kcal
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