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Picanha ao Forno com Fatias Grossas e Macias

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Categoria: Refeições Rápidas e Econômicas

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Nº 14261 Refeições Rápidas e Econômicas medio

Carne Moída com Legumes Refogados

Prato completo em uma panela só, ótimo para acompanhar arroz ou massa.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 400 g carne moída
  • 1 unidade cenoura picada em cubos pequenos
  • 1 unidade abobrinha picada em cubos pequenos

Segredo: Pique os legumes bem pequenos para cozinharem no mesmo tempo que a carne moída.

22m 3p 325 kcal
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Nº 14262 Refeições Rápidas e Econômicas medio

Tirinhas de Carne ao Molho Shoyu

Carne fatiada fina selada rápido com um molho agridoce oriental.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 300 g patinho fatiado fino em tiras
  • 3 colheres de sopa molho shoyu
  • 1 unidade colher de sopa de mel

Segredo: Fatie a carne ainda semicongelada — fica muito mais fácil cortar tiras bem finas.

18m 2p 396 kcal
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Nº 14263 Refeições Rápidas e Econômicas medio

Costelinha de Porco na Airfryer

Costelinha suína temperada e crocante, feita rápido na airfryer sem precisar de fritura.

Ingredientes Medidos +2 outros
  • 600 g costelinha de porco em pedaços
  • 2 colheres de sopa suco de limão
  • 2 dentes alho amassados

Segredo: Se tiver tempo, deixe marinar por mais tempo na geladeira — o sabor fica ainda melhor.

30m 3p 566 kcal
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Nº 14264 Refeições Rápidas e Econômicas medio

Carne de Panela Rápida em Tiras

Versão acelerada da carne de panela, usando tiras finas que cozinham rápido e ficam macias.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 400 g coxão mole fatiado em tiras finas
  • 1 unidade cebola fatiada
  • 2 unidade tomates picados

Segredo: Cortar a carne em tiras finas, e não em cubos grandes, é o que permite que fique macia em só 15 minutos de cozimento.

25m 3p 259 kcal
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Nº 14265 Refeições Rápidas e Econômicas medio

Hambúrguer Caseiro na Frigideira

Hambúrguer suculento feito em casa, pronto em poucos minutos e sem complicação.

Ingredientes Medidos +2 outros
  • 300 g carne moída (com um pouco de gordura)
  • Sal e pimenta
  • 2 unidade pães de hambúrguer

Segredo: Não aperte o hambúrguer com a espátula durante o preparo — isso espreme os sucos e deixa a carne seca.

20m 2p 530 kcal
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Nº 14266 Refeições Rápidas e Econômicas medio

Lombo Suíno Grelhado com Ervas

Medalhões de lombo suíno grelhados com ervas frescas, prático e elegante.

Ingredientes Medidos +1 outros
  • 2 unidade medalhões de lombo suíno
  • 1 unidade colher de sopa de azeite
  • Alecrim e tomilho frescos picados

Segredo: Deixar a carne descansar depois de grelhada faz os sucos se redistribuírem, deixando-a mais suculenta.

20m 2p 229 kcal
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Nº 14267 Refeições Rápidas e Econômicas medio

Camarão na Manteiga com Alho

Camarões salteados rapidamente em manteiga e alho, prontos em minutos.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 400 g camarão médio limpo
  • 3 dentes alho picados
  • 3 colheres de sopa manteiga

Segredo: Camarão cozinha muito rápido — retire do fogo assim que ficar rosado e curvado, para não ficar borrachudo.

15m 2p 352 kcal
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Nº 14268 Refeições Rápidas e Econômicas medio

Filé de Tilápia Grelhado ao Limão

Peixe branco grelhado rápido, leve e com sabor cítrico.

Ingredientes Medidos +2 outros
  • 2 unidade filés de tilápia
  • Suco de 1 limão
  • 2 colheres de sopa azeite

Segredo: Não vire o peixe antes da hora — espere formar uma crosta dourada para não desmanchar o filé.

15m 2p 243 kcal
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