Clericot
Drinque de vinho branco com frutas frescas, leve e refrescante para o verão.
Troque o vinho por espumante e dispense a água com gás para uma versão mais festiva.
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Ingredientes & Proporções
Calculadora em tempo real: ajuste as porções para recalcular medidas, calorias e lista de compras.
Modo de Preparo Passo a Passo
Siga a sequência para atingir o ponto perfeito.
Coloque as frutas em uma jarra grande e polvilhe o açúcar.
Regue com o vinho e leve à geladeira por 30 minutos para as frutas liberarem sabor.
Na hora de servir, complete com a água com gás e o gelo.
Sirva em taças, com frutas em cada uma.
Dica de Ouro do Chef
Troque o vinho por espumante e dispense a água com gás para uma versão mais festiva.
Como Servir & Harmonização
Vinho Tinto Médio Corpo (Merlot) ou Vinho Branco Seco (Chardonnay)
Equilíbrio e versatilidade para harmonizar com os temperos caseiros da cozinha tradicional.
Sugestão para a Mesa
Arroz branco perfumado com alho e salada leve de legumes grelhados.
Opção Saudável & Familiar
Água mineral com gás, rodela de limão e folhas de hortelã fresca.
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