Comida de verdade, saborosa e prática para o seu dia a dia.

Segredo: Cozinhar rapidamente no vapor antes de empanar garante que a couve-flor fique macia por dentro.

Segredo: Corte os cubos em tamanho uniforme para assarem no mesmo tempo, sem partes cruas ou queimadas.

Segredo: Corte todos os legumes em tamanhos parecidos para cozinharem de forma uniforme.

Segredo: Não retire todas as sementes do tomate — um pouco de suco ajuda o recheio a não ressecar.

Segredo: Não asse por tempo demais — a vagem perde a cor verde viva e fica murcha se passar do ponto.

Segredo: Quebre o talo do aspargo com as mãos, no ponto onde ele naturalmente se parte — é ali que a parte dura termina.

Segredo: Escorra bem o chuchu depois de cozido para o molho não ficar aguado.

Segredo: Retire bem o talo do cogumelo para o recheio ter mais espaço e não transbordar.