Receitas na Airfryer Nível: medio ☆ Avaliar receita

Aspargos Grelhados com Limão

Aspargos assados rápido, finalizados com um toque cítrico de limão.

Receitas na Airfryer • Acervo Tudo de Bom Ficha Técnica Tradicional • Curadoria Gastronômica
Nível: medio 12 min 2 porções 151 kcal
Ingredientes em Destaque no Preparo
maço de aspargos verdes (1 unidade) azeite (2 colheres de sopa) Raspas e suco de 1 limão Sal e pimenta
Dica Secreta do Chef

Quebre o talo do aspargo com as mãos, no ponto onde ele naturalmente se parte — é ali que a parte dura termina.

Tempo Total 12 min
Preparo / Forno 5m / 7m
Rendimento Base 2 porções
Calorias / Porção 151 Kcal
Modo Cozinha Hands-Free (Leitura por Voz)

Mãos sujas ou ocupadas? O portal dita cada passo em áudio no seu celular.

Ingredientes & Proporções

Calculadora em tempo real: ajuste as porções para recalcular medidas, calorias e lista de compras.

Porções:
2 1.0x (Base)
Calorias da Receita
151 kcal / porção • Total: 302 kcal (2p)
C: 4.7g • P: 1.4g • G: 15.1g
Calculadora Completa
Seletor Rápido por Ocasião:
1 24
Proporção original desta receita.

Modo de Preparo Passo a Passo

Siga a sequência para atingir o ponto perfeito.

1

Retire a parte mais dura do talo dos aspargos.

2

Tempere com azeite, sal e pimenta.

3

Disponha no cesto da airfryer.

4

Asse a 200°C por 7 minutos, sacudindo na metade do tempo.

5

Finalize com raspas e suco de limão antes de servir.

Dica de Ouro do Chef

Quebre o talo do aspargo com as mãos, no ponto onde ele naturalmente se parte — é ali que a parte dura termina.

Experiência Gastronômica Completa

Como Servir & Harmonização

Toque do Sommelier
14°C a 16°C
Vinho Sugerido

Vinho Tinto Médio Corpo (Merlot) ou Vinho Branco Seco (Chardonnay)

Equilíbrio e versatilidade para harmonizar com os temperos caseiros da cozinha tradicional.

Perfil: Vinho Curinga Gastronômico
Guarnição
Acompanhamento Perfeito

Sugestão para a Mesa

Arroz branco perfumado com alho e salada leve de legumes grelhados.

Mesa: Refeição Tradicional Balanceada
Sem Álcool
Bebida Refrescante

Opção Saudável & Familiar

Água mineral com gás, rodela de limão e folhas de hortelã fresca.

Serviço: Bem gelado com pedras de gelo

Tabela Nutricional Estimada

Valores por porção média (1 porção).

Calorias 151 kcal
Carboidratos 4.7g
Proteínas 1.4g
Gorduras 15.1g
Fibras 0g
Opinião da Comunidade

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