Receitas na Airfryer Nível: medio ☆ Avaliar receita

Legumes Mistos Assados

Mix colorido de legumes assados juntos, um acompanhamento prático para qualquer prato principal.

Receitas na Airfryer • Acervo Tudo de Bom Ficha Técnica Tradicional • Curadoria Gastronômica
Nível: medio 20 min 4 porções 135 kcal
Ingredientes em Destaque no Preparo
cenoura em rodelas (1 unidade) abobrinha em cubos (1 unidade) pimentão em cubos (1 unidade) cebola em pétalas (1 unidade) azeite (3 colheres de sopa) Orégano, sal e pimenta
Dica Secreta do Chef

Corte todos os legumes em tamanhos parecidos para cozinharem de forma uniforme.

Tempo Total 20 min
Preparo / Forno 7m / 13m
Rendimento Base 4 porções
Calorias / Porção 135 Kcal
Modo Cozinha Hands-Free (Leitura por Voz)

Mãos sujas ou ocupadas? O portal dita cada passo em áudio no seu celular.

Ingredientes & Proporções

Calculadora em tempo real: ajuste as porções para recalcular medidas, calorias e lista de compras.

Porções:
4 1.0x (Base)
Calorias da Receita
135 kcal / porção • Total: 540 kcal (4p)
C: 7.7g • P: 1.4g • G: 11.6g
Calculadora Completa
Seletor Rápido por Ocasião:
1 24
Proporção original desta receita.

Modo de Preparo Passo a Passo

Siga a sequência para atingir o ponto perfeito.

1

Misture todos os legumes com o azeite e os temperos.

2

Disponha no cesto da airfryer sem empilhar demais.

3

Asse a 200°C por 15 minutos, sacudindo o cesto na metade do tempo.

4

Verifique se estão macios e levemente dourados.

5

Sirva quente como acompanhamento.

Dica de Ouro do Chef

Corte todos os legumes em tamanhos parecidos para cozinharem de forma uniforme.

Experiência Gastronômica Completa

Como Servir & Harmonização

Toque do Sommelier
16°C a 18°C
Vinho Sugerido

Vinho Tinto Médio Corpo (Merlot ou Carménère)

Textura redonda e elegante que abraça a suculência da grelha sem sobrepor o tempero.

Perfil: Tinto Macio & Frutado
Guarnição
Acompanhamento Perfeito

Sugestão para a Mesa

Arroz biro-biro com batata palha artesanal e vinagrete clássico.

Mesa: Refeição Tradicional Balanceada
Sem Álcool
Bebida Refrescante

Opção Saudável & Familiar

Chá preto gelado com gotas de limão-siciliano e folhas de hortelã.

Serviço: Bem gelado com pedras de gelo

Tabela Nutricional Estimada

Valores por porção média (1 porção).

Calorias 135 kcal
Carboidratos 7.7g
Proteínas 1.4g
Gorduras 11.6g
Fibras 0g
Opinião da Comunidade

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