Receitas na Airfryer Nível: medio ☆ Avaliar receita

Cogumelos Recheados com Cream Cheese

Champignons grandes recheados com um creme de queijo e ervas, elegantes e rápidos.

Receitas na Airfryer • Acervo Tudo de Bom Ficha Técnica Tradicional • Curadoria Gastronômica
Nível: medio 18 min 3 porções 214 kcal
Ingredientes em Destaque no Preparo
champignons grandes, sem o talo (12 unidade) cream cheese (100 g) Cebolinha picada Sal e pimenta Azeite para regar
Dica Secreta do Chef

Retire bem o talo do cogumelo para o recheio ter mais espaço e não transbordar.

Tempo Total 18 min
Preparo / Forno 6m / 12m
Rendimento Base 3 porções
Calorias / Porção 214 Kcal
Modo Cozinha Hands-Free (Leitura por Voz)

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Ingredientes & Proporções

Calculadora em tempo real: ajuste as porções para recalcular medidas, calorias e lista de compras.

Porções:
3 1.0x (Base)
Calorias da Receita
214 kcal / porção • Total: 642 kcal (3p)
C: 14g • P: 13.2g • G: 14.7g
Calculadora Completa
Seletor Rápido por Ocasião:
1 24
Proporção original desta receita.

Modo de Preparo Passo a Passo

Siga a sequência para atingir o ponto perfeito.

1

Misture o cream cheese com a cebolinha, sal e pimenta.

2

Recheie cada champignon com uma colher da mistura.

3

Regue com um fio de azeite.

4

Disponha no cesto da airfryer.

5

Asse a 190°C por 10 minutos até os cogumelos ficarem macios e o recheio levemente dourado.

Dica de Ouro do Chef

Retire bem o talo do cogumelo para o recheio ter mais espaço e não transbordar.

Experiência Gastronômica Completa

Como Servir & Harmonização

Toque do Sommelier
14°C a 16°C
Vinho Sugerido

Vinho Tinto Médio Corpo (Merlot) ou Vinho Branco Seco (Chardonnay)

Equilíbrio e versatilidade para harmonizar com os temperos caseiros da cozinha tradicional.

Perfil: Vinho Curinga Gastronômico
Guarnição
Acompanhamento Perfeito

Sugestão para a Mesa

Arroz branco perfumado com alho e salada leve de legumes grelhados.

Mesa: Refeição Tradicional Balanceada
Sem Álcool
Bebida Refrescante

Opção Saudável & Familiar

Água mineral com gás, rodela de limão e folhas de hortelã fresca.

Serviço: Bem gelado com pedras de gelo

Tabela Nutricional Estimada

Valores por porção média (1 porção).

Calorias 214 kcal
Carboidratos 14g
Proteínas 13.2g
Gorduras 14.7g
Fibras 0g
Opinião da Comunidade

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