Geleia de morango rápida no micro-ondas
Geleia caseira de morango pronta em poucos minutos, sem precisar ficar mexendo no fogão.
A geleia engrossa mais ao esfriar, então não se preocupe se parecer rala ainda quente
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Ingredientes & Proporções
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Modo de Preparo Passo a Passo
Siga a sequência para atingir o ponto perfeito.
Misture os morangos picados com o açúcar e o suco de limão em um recipiente fundo.
Leve ao micro-ondas em potência alta por 5 minutos.
Retire, mexa bem e volte ao micro-ondas por mais 5 minutos.
Repita por mais 3 minutos até engrossar e deixe esfriar antes de potejar.
Dica de Ouro do Chef
A geleia engrossa mais ao esfriar, então não se preocupe se parecer rala ainda quente.
Como Servir & Harmonização
Vinho Tinto Médio Corpo (Merlot) ou Vinho Branco Seco (Chardonnay)
Equilíbrio e versatilidade para harmonizar com os temperos caseiros da cozinha tradicional.
Sugestão para a Mesa
Arroz branco perfumado com alho e salada leve de legumes grelhados.
Opção Saudável & Familiar
Água mineral com gás, rodela de limão e folhas de hortelã fresca.
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