Asupara Beikon Aspargo com Bacon
Espetinho de fusão bastante popular: aspargos enrolados em fatias finas de bacon (ou barriga de porco), grelhados até o bacon ficar crocante e o aspargo, macio por dentro.
gire o espeto devagar para o bacon dourar por todos os lados sem queimar antes do aspargo cozinhar.
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Ingredientes & Proporções
Calculadora em tempo real: ajuste as porções para recalcular medidas, calorias e lista de compras.
Modo de Preparo Passo a Passo
Siga a sequência para atingir o ponto perfeito.
Enrole cada aspargo com uma fatia de bacon.
Enrole cada aspargo com uma fatia de bacon.
Espete 2 rolinhos por espeto.
Espete 2 rolinhos por espeto.
Grelhe em fogo médio até o bacon dourar por igual.
Grelhe em fogo médio até o bacon dourar por igual.
Finalize com sal e pimenta ou molho tarê.
Finalize com sal e pimenta ou molho tarê.
Dica de Ouro do Chef
gire o espeto devagar para o bacon dourar por todos os lados sem queimar antes do aspargo cozinhar.
Como Servir & Harmonização
Vinho Tinto Médio Corpo (Merlot) ou Vinho Branco Seco (Chardonnay)
Equilíbrio e versatilidade para harmonizar com os temperos caseiros da cozinha tradicional.
Sugestão para a Mesa
Arroz branco perfumado com alho e salada leve de legumes grelhados.
Opção Saudável & Familiar
Água mineral com gás, rodela de limão e folhas de hortelã fresca.
Tabela Nutricional Estimada
Valores por porção média (1 porção).
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