Alho Poró Grelhado
Alho poró assado até caramelizar levemente, com um sabor suave e adocicado.
- 2 talos alho poró cortados ao meio no sentido do comprimento
- 2 colheres de sopa azeite
- Sal e pimenta
Segredo: Lave bem entre as camadas do alho poró — é ali que costuma acumular terra e areia.